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Archivio Articoli

22/06/2011

Il nuovo vino de Torraccia del Piantavigna sarà Gemelli Diversi

Un nome che causerà non poche incertezze: si chiamerà “Gemelli Diversi” il nuovo vino dell’azienda “Torraccia del Piantavigna”, già famosa per il “Che l’Inse”, vino “rivoluzionario” […]
22/06/2011

Nasce il Consorzio "Colline di Selvapiana e di Canossa"

Dall’esperienza e tradizione del caseificio di Canossa e di quello di Selvapiana nascerà una nuova società consortile, denominata “Colline di Selvapiana e di Canossa”, per la produzione […]
22/06/2011

Torna nelle librerie Il cucchiaio d'argento con la nona edizione

Sono passati 60 anni dalla prima uscita e, giunto alla sua nona edizione, “Il cucchiaio d’argento” ritorna in libreria, in veste aggiornata e rivisitata. Il libro, che presenta […]
Marmellate Gaia in pratiche bustine monodose
21/06/2011

Marmellate Gaia in pratiche bustine monodose

Produrre delle marmellate non è una grande novità, ma presentarle in bustine da 18 grammi monodose non lo si era ancora visto. Di solito sono in vasetti di vetro o al più in confezioni […]
21/06/2011

Agatha Ruiz de la Prada in edizione speciale per Piccolo di Nescafé

La “Piccolo” di Nescafé Dolce Gusto si rifà il look, con un’edizione speciale decorata di cuori, stelle e fantasie colorate, disegnate appositamente da Agatha Ruiz de la Prada, […]
21/06/2011

Polli e Danone insieme per mangiare con gusto ma leggero

Da metà giugno 2011 fino al mese successivo i “SenzaOlio Polli” saranno accoppiati sul mercato con “Activia Danone”, break perfetto per quanti vogliono rimettersi in forma, in […]
21/06/2011

Il presidente di Fedagri presenta il rapporto dell’Osservatorio

E' stato presentato il rapporto dell’Osservatorio della Cooperazione agroalimentare. Il nuovo piano di competitività, riassunto ai rappresentanti delle istituzioni da Maurizio […]
21/06/2011

Iniziato il processo per rendere la mozzarella di bufala "halal"

Nel mondo ci sono due miliardi di persone di fede islamica, con regole alimentari molto ben definite dal principio “halal”, che significa ‘lecito’, ovvero conforme ai principi […]
20/06/2011

Trovate tracce di E. Coli nel ruscello Erlenbach

L'Escherichia Coli è stato individuato anche in un ruscello che si trova nei pressi di Francoforte, l'Erlenbach. La conferma giunge dal ministero della Sanità dell'Assia, che invita […]
20/06/2011

Quel che è successo a causa del batterio killer

NEI GERMOGLI, ANCHE IN QUELLI TEDESCHI, NON E’ MAI STATO TROVATO IL  COLI 104. Tutti i nostri germogli sono ESCLUSIVAMENTE di origine ITALIANA. 1) Sono prodotti nel pieno rispetto […]
20/06/2011

Una lettera alla redazione per fare chiarezza sull’E. Coli

Il ministro della Salute, Ferruccio Fazio, rassicura gli italiani in merito al rischio di contaminazione dal batterio killer Escherichia e raccomanda il consumo di frutta e verdura. […]
20/06/2011

Presentate le iniziative di Soavecru

“Non vogliamo essere un’associazione elitaria, ma bensì aperta a chi si vuole impegnare a rilanciare il Soave, questo grande vino che tanti consumatori ancora ignorano le sue più […]