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Vitigno Italia: per tre giorni Napoli è capitale del vino
09/05/2018

Vitigno Italia: per tre giorni Napoli è capitale del vino

Dal 20 al 22 maggio Napoli si trasformerà nella patria del vino, grazie a Vitigno Italia, XIV edizione del Salone dei Vini e dei Territori Vitivinicoli Italiani, che si svolgerà […]
Torino. Aspettando il Bocuse d' Or, 4 appuntamenti speciali
09/05/2018

Torino. Aspettando il Bocuse d' Or, 4 appuntamenti speciali

L’11 e 12 giugno prossimi il Piemonte ospiterà le semifinali europee del “Bocuse d’Or”, il contest tra giovani cuochi del mondo nato nel 1987 a Lione, patria dello chef transalpino […]
Pesaro: 6° edizione del Festival del gelato artigianale
09/05/2018

Pesaro: 6° edizione del Festival del gelato artigianale

Il 18, 19 e 20 maggio torna a Pesaro, per la sesta edizione, il Festival del Gelato Artigianale, che quest’ anno sarà particolarmente innovativo. Parteciperanno giovani promesse, […]
Macfrut: Llip presenta il nuovo sito e il catalogo digitale
08/05/2018

Macfrut: Llip presenta il nuovo sito e il catalogo digitale

E’ di nuovo tempo di Macfrut, il Salone Internazionale dell’ortofrutta in programma a Rimini Fiera dal 9 all’11 maggio, e Llip, fra i principali produttori europei di imballaggi […]
Bevagna: nel borgo umbro torna la tre giorni di
08/05/2018

Bevagna: nel borgo umbro torna la tre giorni di "Arte in tavola"

Bevagna (Pg), uno dei borghi più belli d’ Italia, sarà anche teatro, dal 18 al 20 maggio, di “Arte in tavola”, kermesse realizzata dal Comune di Bevagna in collaborazione con Epta […]
08/05/2018

"Borsa lavoro del food": a Barletta nasce un' inedita iniziativa

Sarà presentato venerdì  11 maggio, nella sede dell’ Accademia di Formazione di Barletta (Ba), il progetto  “La Borsa lavoro del food”, voluto dalla stessa Accademia  per formare […]
The Vegetarian Chance: il festival di Pietro Leemann e Gabriele Eschenazi
08/05/2018

The Vegetarian Chance: il festival di Pietro Leemann e Gabriele Eschenazi

Sabato 12 e domenica 13 maggio si terrà a Milano, presso la Fabbrica del Vapore e la Joya Academy, la V edizione di The Vegetarian Chance
Bologna. I Portici Hotel inaugura la pizzeria sulla terrazza
08/05/2018

Bologna. I Portici Hotel inaugura la pizzeria sulla terrazza

Continua senza sosta l’ ascesa de “I Portici”, che in 6 anni ha conquistato la Stella Michelin con l’ omonimo ristorante, si è fatto ambasciatore della cucina emiliana inventando […]
Eurovo a Cibus: nuove referenze che conquistano il mercato
07/05/2018

Eurovo a Cibus: nuove referenze che conquistano il mercato

Ci sarà anche Eurovo  alla 19° edizione di Cibus, il Salone Internazionale dell’Alimentazione,  che si apre stamane a Parma e che si svolgerà fino al 10 maggio. L’ azienda imolese, […]
Il Premio Francesco Arrigoni 2018 va al
07/05/2018

Il Premio Francesco Arrigoni 2018 va al "Ruben" di Milano

E’ stato il Ristorante Ruben di Milano ad aggiudicarsi  il Premio Francesco Arrigoni 2018, assegnato alla Fondazione Ernesto Pellegrini Onlus lo scorso 3 maggio. Il Premio, che […]
Il Premio Idealeamico per la prima volta ad un ristorante del Sud Italia
07/05/2018

Il Premio Idealeamico per la prima volta ad un ristorante del Sud Italia

Premio Idealeamico dell’Associazione Collezionisti del Piatto del Buon Ricordo sarà assegnato per la prima volta a un ristorante del Sud Italia e sarà l’ Hostaria di Bacco a Furore […]
Olitalia e LSDM lanciano un contest per giovani chef
07/05/2018

Olitalia e LSDM lanciano un contest per giovani chef

Olitalia, azienda leader nella produzione di oli extravergine di alta qualità, e LSDM, il congresso gastronomico legato ala mozzarella di bufala campana che si svolge a Paestum […]