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Florence Cocktail Week: la settimana fiorentina dedicata al buon bere
19/04/2018

Florence Cocktail Week: la settimana fiorentina dedicata al buon bere

Dal 30 aprile al 6 maggio si svolgerà a Firenze la “Florence Cocktail Week”, la kermesse legata al mondo della mixology organizzata da Paola Mencarelli e Lorenzo Nigro, con il […]
Napoli:
19/04/2018

Napoli: "DeGusta sapori e tipicità",il food festival che festeggia la primavera

“DeGusta sapori e tipicità…di Primavera” è il festival di cibo di strada che animerà Napoli, in via Diaz, dal 23 al 28 aprile. La festa, promossa dall’associazione “Eccellenze […]
Al Vinitaly la Regione Marche punta sull' export di vino e prodotti alimentari
18/04/2018

Al Vinitaly la Regione Marche punta sull' export di vino e prodotti alimentari

Il convegno “Vino e agroalimentare, la ricetta vincente del nostro export”, organizzato dall' Imt - Istituto Marchigiano di tutela vini nel corso del Vinitaly che si chiude oggi, […]
Alta Badìa: buoni vini e cucina sulle Alpi Dolomitiche
18/04/2018

Alta Badìa: buoni vini e cucina sulle Alpi Dolomitiche

L’ Alta Badia si prepara all’ estate rinnovando gli appuntamenti con la buona cucina e la promozione del territorio. In particolare, tre saranno gli appuntamenti immancabili in […]
Merano Flower Festival: la primavera arriva sulle Alpi
18/04/2018

Merano Flower Festival: la primavera arriva sulle Alpi

La Primavera di Merano (Bz) si apre con la 1° edizione del  Merano Flower Festival, in programma dal 27 al 29 aprile. L’evento animerà le strade della cittadina trentina con installazioni […]
Il cibo e la tavola nell' arte: a Pulsano una serata-evento
18/04/2018

Il cibo e la tavola nell' arte: a Pulsano una serata-evento

La locanda della Tenuta del Barco a Pulsano (Ta) sarà la cornice, venerdì 20 aprile, di “Il cibo e la tavola nell’ arte”, una serata in cui il cibo sarà vissuto nei secoli attraverso […]
La Regione Emilia Romagna presenta il progetto
17/04/2018

La Regione Emilia Romagna presenta il progetto "SOSTINNOVI" al Vinitaly

SOSTINNOVI  è un progetto dell’ Università di Modena e Reggio che è stato presentato ieri, 16 aprile, nel corso di un convegno alla 52° edizione di Vinitaly, cui hanno partecipato […]
Slow Food Day 2018: farina e cerali il tema di questa edizione
17/04/2018

Slow Food Day 2018: farina e cerali il tema di questa edizione

Torna l’ annuale  “Slow Food Day”, un'intera giornata per parlare di cibo buono, pulito e giusto e scoprire le eccellenze del territorio.  L'appuntamento è per sabato 21 aprile […]
L' Accademia Nazionale di Agricoltura di Bologna compie il 211° anno
17/04/2018

L' Accademia Nazionale di Agricoltura di Bologna compie il 211° anno

Si è appena inaugurato il 211° anno accademico dell'Accademia Nazionale di Agricoltura di Bologna, che  svolge ricerca e promuove la conoscenza scientifica intorno all’Agricoltura […]
Cultiva, colosso delle insalate da bancofrigo, presenta il nuovo sito
17/04/2018

Cultiva, colosso delle insalate da bancofrigo, presenta il nuovo sito

“Cultiva” è nato da un’ idea di Giancarlo Boscolo, il primo imprenditore a portare il radicchio negli States, rendendolo un prestigioso simbolo italiano. Cultiva è tra i più grossi […]
Ricette Borboniche ritrovate: all’Archivio Storico di Napoli
17/04/2018

Ricette Borboniche ritrovate: all’Archivio Storico di Napoli

Nella carta cocktail dell’Archivio di Napoli, all’angolo tra via Scarlatti e via Morghen, un’intera sezione è dedicata ai grandi drink di sempre
Com’era…è: per tornare alle origini della pizza
17/04/2018

Com’era…è: per tornare alle origini della pizza

È una nuova pizza, una nuova idea e un concetto preciso. L’evoluzione dei costumi e la consapevolezza della qualità.