Premi INVIO per cercare o ESC per uscire
Cosa spinge una moltitudine di persone a recarsi ad una presentazione di un libro con l'autore se costui non si rivelerà mai? Questa stranezza si ripete da qualche tempo […]
Pochi giorni ancora e Gennaro Esposito, reduce dal successo del decennale di Festa a Vico, darà inizio ad una nuova esperienza aprendo a Capri il suo nuovo ristorante: “Si chiamerà […]
Mangiare una burrata e un piatto di troccoli a Firenze a prima vista può apparire una scelta singolare nella terra delle grandi carni e della ribollita. Ma quando si varca la soglia […]
Vengono premiati Per l’Agnello del Centro Italia IGP il Comitato prom. per il riconoscimento dell’IGP Agnello del Centro Italia Ritira il premio il Presidente Virgilio Manini […]
La scelta di presentare il suo nuovo lavoro editoriale “Vivere a spreco zero” nella Giornata Mondiale dell’Ambiente, il professor Andrea Segrè, fondatore e presidente di Last Minute […]
“Il complimento più bello, che si replica nel corso degli anni, è quando il cliente mi dice che ha mangiato molto bene e stanotte dormirà altrettanto bene” confessa la signora […]
L’obiettivo è ambizioso, ma a Calvisano quelli di Agroittica Lombarda lo stanno perseguendo da anni e finalmente ci sono riusciti: esportare caviale italiano in Russia. Come è […]
Prima è stata la volta di Gualtiero Marchesi che, due anni fa, ideò i panini made in Italy, poi lo scorso anno fu il turno dei prodotti DOP italiani, quest’anno a stringere accordi […]
Duecento anni di artigianato pastaio conferiscono alla famiglia Vicidomini, titolari dell’omonimo pastificio di Castel San Giorgio (SA), la giusta autorevolezza per parlare di […]
Tuttofood ha ospitato il convegno di UNAS (Unione Nazionale Alimenti Surgelati) dove si è parlato di mercato, ma anche di sicurezza e di valori che il settore è in grado di mettere […]
Non poteva che essere così, che a guidare la DOC inserita in un territorio Patrimonio Mondiale dell’Umanità, la Val d’Orcia, venisse chiamata una persona che, prima di ogni altra […]
La FIPE ha presentato nei giorni scorsi un curioso e interessante focus sulla mancia nei pubblici esercizi, realizzato in collaborazione con Adpt e Hotrec, che potrebbe tornare […]