07/06/2021
Inedito di nome e di fatto: così Antonio Pappalardo rivoluziona la pizzeria
Nei locali che nel 1962 ospitarono la prima pizzeria di Brescia, Antonio Pappalardo, classe 1988 e da 13 anni titolare della pizzeria Cascina dei Sapori, ha inaugurato lo scorso 1° giugno Inedito, una pizzeria del tutto diversa per format, arredi e offerta, come programmaticamente dichiara il suo stesso nome: pochi coperti, menu essenziale, design e uno staff stellato.