Premi INVIO per cercare o ESC per uscire
Ma davvero qualcuno pensava che il 4 maggio i bar e i ristoranti aprissero? Magari sono quegli stessi che hanno passato questo lungo tempo ad aumentare l’allarmismo verso la categoria […]
Sono stati tra i primissimi ad organizzarsi con il servizio di delivery. Era l’11 marzo quando entrambi, senza essersi messi d’accordo, hanno optato - ciascuno nel proprio - per […]
https://vimeo.com/410531246 Carmelo NIgro, presidente di Cateringross, primo gruppo cooperativo italiano di distribuzione nel food service, in questa videointervista con Luigi […]
Cosa non vogliamo sentire: “Ci dispiace, questo non si può fare, questo non si deve fare, abbiamo fatto il massimo…“ Pensa cosa ti direbbe chi ha lottato e dato la vita per rendere […]
https://vimeo.com/408467310 L'ospitalità e il servizio di sala saranno uno degli elementi che faranno la differenza nella scelta del ristorante...Luigi Franchi
Cateringross, è risaputo, associa 40 aziende specializzate nella distribuzione alimentare verso la ristorazione di tutta Italia, servendo circa 60.000 locali pubblici. Una realtà […]
Il rispetto è la condizione essenziale per ricominciare. Questo è il valore più importante in questo anno zero da cui si deve ripartire... lo racconta Benhur Tondini in questa […]
https://vimeo.com/406120312 in questa videointervista Filippo Di Bartola, patron del Ristorante Filippo a Pietrasanta (LU) racconta come si è rafforzato il rapporto con i suoi […]
In questo tempo nuovo, che ha messo a soqquadro le abitudini di tutti,il mondo della ristorazione non è fermo: c’è chi si sta impegnando in prima linea per la propria categoria, […]
Ospitalità è un bene comune, un patrimonio collettivo.Tutti possono essere ospitali, a prescindere dal ceto sociale.Il sorriso è lo specchio dell’ospitalità.Ospitalità è un sentimento […]
Da quest’anno siamo partner di Ospitalia, la prima rete italiana a occuparsi di ospitalità come motore di sviluppo del territorio, di cui parla il suo fondatore, Federico Samaden, […]
Abbiamo incontrato, via Skype, Mauro Santinato, amministratore delegato di Teamwork Hospitality, l’azienda di servizi per il turismo che ha sede a Rimini e che organizza Hospitality […]