Il Consorzio Vini Asolo Montello si prepara per la settimana edizione dell’ Asolo Wine Tasting, in programma domenica 6 maggio a Palazzo Beltramini, nel cuore del borgo di Asolo (TV). Novità di quest’anno sono le tre degustazioni guidate dai sommelier di AIS Veneto e dedicate alle diverse tipologie di Asolo Prosecco Superiore DOCG; da segnalare un’ interessante focus su tre vitigni autoctoni come l' Incrocio Manzoni e alla Recantina e al Colfondo che dal prossimo anno si chiamerà Asolo Prosecco Superiore DOCG sui lieviti. Dalle 10.00 alle 19.00 saranno aperti al pubblico i banchi d’assaggio con i vini del Consorzio e specialità gastronomiche realizzate con la collaborazione di Slow Food. Nello stesso weekend il borgo trevigiano ospiterà anche la dodicesima rassegna di “Fucina del Gusto” che proporrà le eccellenze della gastronomia locale.