Baldi, azienda multicanale leader nel settore alimentare in Italia, partecipa a Beer&Food Attraction 2026, la manifestazione di riferimento per il mondo del food service e del beverage, in programma dal 15 al 17 febbraio presso il Quartiere Fieristico di Rimini, con l’obiettivo di farne un momento strategico di incontro e confronto con operatori e professionisti del settore, oltre che un’occasione per condividere la propria visione evolutiva del food service contemporaneo.
Con oltre sessant’anni di esperienza, Baldi sta sviluppando soluzioni alimentari pensate per rispondere alle esigenze della ristorazione moderna, coniugando qualità, innovazione e praticità operativa.
Tre aree integrate nel proprio spazio espositivo - un led wall, pensato per raccontare in modo immersivo l’identità e l’approccio del brand, un’area business dedicata agli incontri commerciali e alle degustazioni guidate, e un’area privé e cucina, cuore operativo dello stand, dove i prodotti prendono vita attraverso preparazioni live – offriranno la possibilità di dar vita a un sistema di degustazione differenziato, studiato per gestire l’elevato flusso di visitatori, pur mantenendo un dialogo efficace e mirato con il pubblico.
In questo contesto esperienziale Baldi aprirà il sipario a Sfrigolo, il suo nuovo smash burger protagonista della presenza dell’azienda a questa edizione di Beer&Food Attraction, in sintonia con le finalità della fiera che si sta affermando come appuntamento irrinunciabile per il mondo dei consumi fuori casa.
Infatti, in quei giorni, numerose sono le iniziative che puntano a valorizzare le eccellenze e le innovazioni del settore, oltre alle attività di networking e di formazione. Particolarmente rilevante è, come ogni anno, la presenza della FIC – Federazione Italiana Cuochi, che, da tempo, ha scelto Beer&Food Attraction per i Campionati della Cucina Italiana.
Baldi sarà presente presso il Padiglione B1, Stand 116.