Cateringross è un’azienda con una elevatissima capacità di fare massa critica sul mercato della distribuzione verso il canale food service: in tutto
41 aziende associate, dal Trentino Alto Adige alla Sicilia, con alcune significative espansioni sui mercati fuori confine come Austria, Slovenia, Corsica e Costa Azzurra. I clienti serviti, nel complesso del sistema ristorativo italiano, sono circa
65.000 operatori grazie ad una rete di oltre 500 agenti che li visita con una modalità sempre più orientata al servizio e alla consulenza integrati all’ordine di acquisto. Infatti la capacità di conoscere i territori, grazie alla capillarità di presenza dei soci, permette una flessibilità, in termini di servizio, che nessun altro soggetto professionale possiede, derivante da un grande insieme di persone che amano il loro lavoro, lo svolgono nei territori di competenza, condividono le reciproche esperienze dal nord al sud dell’Italia.
Cateringross è, inoltre, socio fondatore e parte attiva di
ECD – European Catering Distributors. Questo significa condividere una visione che nessun altro del nostro settore, in Italia, riesce ad avere: quella di un mercato in forte cambiamento, dove a dominare la scena, nel giro di pochi anni, saranno nuove generazioni di consumatori abituate a viaggiare, ad essere davvero europei, a cercare e privilegiare prodotti alimentari funzionali al benessere, alimenti sicuri per la propria salute e locali dove il consumo dei pasti sia anche occasione di divertimento.
