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Da Vittorio a Brusaporto

25/01/2022

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Un nome: Vittorio. Un talento, trasmesso di generazione in generazione, capace di tracciare nuovi percorsi nel mondo della ristorazione e dell’accoglienza. Uno stile culinario inconfondibile, vivo e vitale da oltre 50 anni, grazie all’intuizione del fondatore - papà Vittorio che, nel 1966, insieme alla moglie Bruna aprì il suo primo ristorante nel centro di Bergamo scommettendo sul pesce - e all’evoluzione compiuta dai figli, che negli anni hanno integrato la tradizione con le tecniche più moderne.

Un’armonia che si traduce in massima valorizzazione di materie prime di qualità assoluta, in arrivo dalle migliori aree di produzione. Oggi ad occuparsi del Gruppo Da Vittorio e delle sue diverse declinazioni sono la signora Bruna Cerea e i cinque figli.