I dadi da cucina Older hanno ottenuto fin dal 2006 la certificazione per prodotti alimentari senza glutine. La loro genuinità deriva dalla mancanza di glutammato, conservanti, grassi idrogenati e qualunque sostanza alterante del sapore.
Tra i nuovi arrivi, si segnalano il “Dado per brodo al gusto fungo”, disponibile nella classica confezione da 6 cubetti. Il dado, arrivato in tempo per l’autunno, è l’ideale per arricchire le zuppe di verdure o insaporire i primi piatti a base di funghi.
Un altro prodotto della famiglia Older è il preparato per soffritto: privo di glutammato e aromi “ingannatori”, il preparato è composto per il 19,5% da verdure che sprigionano tutto il sapore non appena messe a cuocere. Anche per quest’ultimo la confezione di riferimento è quella da 6 dadi.