Non solo le Regioni del Sud Italia, ma anche la Regione Marche ha fatto proprio il modello alimentare della Dieta Mediterranea; già due anni fa, infatti, il Laboratorio Piceno della Dieta Mediterranea aveva sottoposto alla Regione una proposta di legge per la tutela e valorizzazione della Dieta Mediterranea. Lo scorso 25 maggio la proposta è stata approvata all'unanimità dal Consiglio Regionale - e si tratta di una delle prime regioni italiane a essersi dotata di una legge sulla specifica materia- e subito sono partiti i progetti volti a diffondere questo modello di sana alimentazione. La legge, infatti, prevede interventi per concretizzare la diffusione del modello nutrizionale mediterraneo nella comunità marchigiana e nella ristorazione collettiva.; fra i progetti che saranno avviati c’è la volontà di fare formazione, rivolta ai giovani ma anche verso i consumatori e gli operatori. Altre azioni saranno rivolte alla diffusione della dieta mediterranea, sia nella ristorazione collettiva sia a livello individuale, anche come strumento di prevenzione sanitaria.