Era il lontano 1892 quando Andrea Da Ponte, discendente del celebre Lorenzo Da Ponte, il librettista di Mozart, fonda una distilleria nei verdi territori di Conegliano Valdobbiadene. 120 anni di lavoro, dedizione, progressi e successi sono passati da allora e oggi la
Distilleria Andrea da Ponte può fregiarsi dell’ultimo importante riconoscimento, l’iscrizione nel
Registro delle Imprese Storiche d’Italia della CCIAA di Treviso.
L’organo riconosce e valorizza tutte quelle imprese longeve che hanno avuto un ruolo attivo nello sviluppo dell'economia nazionale e del loro territorio.
“Ricevere questo riconoscimento nelle ricorrenza del 120° anno dalla fondazione è motivo di orgoglio” dichiara
Francesco Fabris, pronipote di Andrea Da Ponte, “perché premia l’impegno profuso nella ricerca dell’elevata qualità e l’investimento continuo non solo nel prodotto e nelle risorse umane, ma anche nella tutela dell’ambiente. È mio obiettivo trasmettere al mondo questa importante realtà del nostro territorio”.
Ieri come oggi, di generazione in generazione, si sono susseguiti nuovi modi di assaporare la
Grappa di Prosecco, un valore aggiunto che ne ha fatto un esempio del Made in Italy nel mondo.
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