La XXII edizione della Rassegna Nazionale di prodotti lattiero caseari, in programma
dal 6 all’8 ottobre a
Castegnato (BS), si prospetta particolarmente ricca. Accanto a
60 tra
consorzi, caseifici e rivenditori, che porteranno all’attenzione del pubblico oltre
200 tipologie differenti di
formaggi, ci sarà quest’anno una nuova area
“Eccellenza dei sapori d’Italia”, con una serie di percorsi dedicati a grandi formaggi ma anche paste fresche, salumi e conserve. E poi le degustazioni guidate dai
Maestri dell’Onaf, l’
Osteria Golosa, con i suoi piatti a base di formaggio, e i laboratori Bimbi Chef.
Sul sito
www.franciacortainbianco.it il programma completo della tre giorni.