A condurre la sfida finale e la premiazione sono stati chiamati
Fede & Tinto, conduttori della trasmissione radiofonica Decanter-Radio2. King of Catering 2013 ha vissuto i due momenti nei giorni di
Taste, la
manifestazione che anima la Stazione Leopolda di Firenze con le eccellenze del made in Italy gastronomico.
Il primo al
Four Season di Firenze dove i quattro finalisti si sono sfidati simulando un gala dinner per una sfilata di moda donna della collezione autunno/inverno, realizzata con fibre, tessuti e colori naturali. L'ispirazione creativa della collezione e della cena è stata: la natura si riappropria della città e riconquista gli spazi urbani.
Il secondo sul palco di Taste, dove
Gianluca Bisol e Riccardo Cioni, ideatore di King of Catering, insieme a tutti i protagonisti del premio, ha incoronato i vincitori dell'edizione 2013 ed ha consegnato una speciale edizione di Jeroboam di Prosecco, creata per l'occasione.
I King of Catering 2013 sono stati assegnati a:
King of Catering Platinum Plus/Ferrarelle a La Fenice catering (Faenza)
King of Catering Gold a Le Gourmet Tondini (Varese)
King of Catering Silver a La Torre (Agrigento)
King of Catering Bronze a Assaporando (Udine)
Inoltre, gli attesi premi di categoria:
King of Impossible/Fiat a La Fenice (Faenza)
King of Menù a Valentino Ristorazione (Siracusa)
Kink of Service a Summer Trade (Rimini)
King of Mise en place a Orti & Commenda (Milano)
King of Style a Catering Enoteca La Torre (Roma)
King of Tradition/Cecchi a Valerio Ricevimenti (Pistoia)
King od Innovation/Cecchi a The Sign studio & Food house (Roma)
King of Glamour/Venchi a Galateo Ricevimenti (Firenze-Milano)
Premio speciale giuria a Studio DSGN (Milano)
King of Catering è organizzato in collaborazione con Pitti Immagine, Mondadori Pubblicità e Four Seasons Hotel Firenze.