Accanto ai professionisti della Cucina e dell’Arte Bianca a completare il menù ci saranno I Magnifici del Gelato, gruppo guidato dall’editore della rivista Punto.it Franco Cesare Puglisi che raccoglie i nomi più significativi della gelateria artigianale a partire da Massimiliano Scotti che con Vero Latte si è guadagnato il titolo di miglior gelateria artigianale d’Europa. Durante i quattro weekend si alterneranno ai pozzetti: Antonio Morgese, Marco Venturino, Sergio Dondoli, Lavinia Vannucci, Giancarlo Timballo, Antonio Mezzalira, Enzo di Noia e Mauro Altomare.
Nel grande parco di Villa Terzaghi, oltre diecimila metri quadrati, che si trova all’interno del Parco del Ticino, un’area naturale protetta nonché il più antico Parco Regionale d’Italia, gli chef legati all’Associazione Maestro Martino proporranno le loro specialità e momenti di socialità e divertimento nel rispetto delle nuove regole dell’accoglienza, per creare negli ospiti un senso di comunità e condivisione guidato dal rispetto, sia reciproco sia verso l’ambiente. Un modo e un’occasione anche per ripensare tutti i modelli di ospitalità che oggi necessitano di aggiornamenti e nuove proposte.
Non poteva essere che in un luogo così affascinante, dove la natura è protagonista: per esempio, avete mai pensato di lasciare a casa l’auto e di arrivarci in bicicletta? Lungo il Naviglio Grande la ciclabile che da Milano in 26 chilometri porta a Robecco, costeggia le acque e i campi, nella tranquillità della campagna; un percorso per tutti per raggiungere un angolo di Lombardia denso di storia, natura e pace. E sapori genuini.