Oggi il vino in Sicilia non è solo una importante risorsa economica ma è espressione culturale, testimone di sapere, tradizioni, custode di valori imperituri, grazie anche all’opera di Assovini Sicilia.
Assovini Sicilia, l’associazione di vitivinicoltori siciliani che riunisce oltre 91 aziende con l’obiettivo di promuovere il vino siciliano di qualità nel mondo, ha il merito di aver unito gli associati col loro grande amore per la Sicilia e la consapevolezza che il territorio e il vino siciliano rappresentino un valore unico nel panorama enologico italiano e mondiale.
Aziende che condividono ideali comuni: il controllo totale della filiera vitivinicola, dal vigneto alla bottiglia, la produzione di vino di qualità imbottigliato e la visione internazionale del mercato. In totale, le aziende associate producono circa 900 etichette. Il 95% delle aziende produce vini a denominazione di origine controllata.
Il patrimonio vitivinicolo, affidato alle nuove generazioni, segue un modello organizzativo moderno, che consente alle aziende di essere sempre più competitive.
Un ambiente stimolante, accogliente, dove la presenza femminile è valorizzata: nel 95% delle aziende associate sono presenti donne in azienda, + 50% le donne al vertice, in posizione di leadership e con ruoli decisionali importanti.
Le aziende di Assovini Sicilia – nel 68% dei casi di tipo familiare - guardano al futuro creando un connubio tra tecnologia innovativa, sostenibilità sociale e ambientale e ricerca, frutto di
una cultura contadina secolare basata sul dialogo tra uomo e natura e sulla capacità di trasformare in abilità le sfide dei cambiamenti climatici, governandoli senza stravolgere la terra, rispettandola.