Cerca

Premi INVIO per cercare o ESC per uscire

Il concetto di qualità secondo Igles Corelli

17/02/2012

Il concetto di qualità secondo Igles Corelli
Testare la qualità la può testare chi ne fa una bandiera di vita. Solo l’esperienza può dire che è meglio quel prodotto di quello. Sapere del prodotto . Troppo spesso si parla di qualità senza conoscere il prodotto

Igles Corelli, chef e patron del ristorante Altman a Pescia (PT) e presidente di Chef to Chef
Condividi