Il Parmigiano Reggiano ha uno shop online dedicato al b2b

Nei mesi scorsi avevano pensato al consumatore finale, ora anche i professionisti della ristorazione e i negozianti di prodotti alimentari possono accedere all’acquisto diretto del Parmigiano Reggiano attraverso il portale che il Consorzio ha dedicato loro.

“I Caseifici devono avere sempre più accesso al mercato senza mediazioni, non solo attraverso gli spacci aziendali, ma anche con le vendite online. L’obiettivo è quello di aumentare la quota di vendita diretta che è ora pari al 12%, fino a raggiungere e superare il 15% della produzione complessiva, vale a dire oltre 600.000 forme del nostro Parmigiano Reggiano”, ha commentato Nicola Bertinelli, presidente del Consorzio Parmigiano Reggiano.

Al momento sono 10 i caseifici che hanno attivato la loro presenza per la vendita online ma nel giro di poco tempo saranno molti di più quelli interessati a far parte della piattaforma.

All’interno dello shop virtuale sarà possibile acquistare tutta la biodiversità che caratterizza Parmigiano Reggiano con diverse pezzature e stagionature. Il portale sarà riservato ai possessori di Partita Iva con licenza di somministrazione e rivendita, oltre che alle aziende per la regalistica aziendale. 

Oltre alla possibilità di acquistare direttamente, conoscere i caseifici e poter trasmettere l’origine della materia prima nel menù per i propri consumatori, il portale riporterà interessanti spunti per la presentazione del Parmigiano Reggiano raccontando le diverse stagionature e tipologie.

Il nuovo progetto s’inserisce all’interno della serie più ampia di iniziative volte alla promozione delle vendite dirette e dello sviluppo commerciale dei caseifici, al fine di venire incontro all’esigenza crescente del consumatore di avere un canale online diretto, all’interno del quale acquistare in tutta sicurezza il Parmigiano Reggiano. Il Consorzio si pone inoltre come obiettivo la valorizzazione del prodotto e dei caseifici produttori tutelandone l’unicità.

Nel 2021 il portale dedicato al consumatore ha raccolto tre milioni di visualizzazioni, generando oltre 30mila ordini per un fatturato complessivo di oltre 2 milioni di euro; un ottimo viatico per questa nuova iniziativa rivolta ai professionisti della ristorazione e ai negozianti di prodotti alimentari.

Visita lo shop https://shopb2b.parmigianoreggiano.com/it/customer/account/login/