iostoconiristoratori.it: nasce la task force digitale per la ristorazione

Un gruppo di startup e
professionisti del settore HORECA lancia un nuovo progetto di “solidarietà
digitale” dedicato al mondo della ristorazione, con l’obiettivo di semplificare
la transizione dei ristoranti nel mondo digitale, rispettando le disposizioni e
le restrizioni del DPCM.

Il progetto guidato dalla startup Dishcovery è stato sostenuto sin da subito da un folto gruppo di aziende, startup e consulenti che hanno deciso di contribuire fornendo il proprio know-how e servizi in soccorso di quella che è una delle categorie più colpite dalla crisi.

A causa delle restrizioni in vigore, secondo uno studio della FIPE, circa il 90% dei bar e ristoranti hanno optato per una chiusura temporanea. Si è stimato che l’intero settore nel primo trimestre del 2020 perderà 10 miliardi di euro di fatturato e, che quello della ristorazione, sarà in assoluto il settore più colpito dall’attuale situazione.

Gli obiettivi che questa campagna
solidale si prefigge sono:

All’interno della pagina “www.iostoconiristoratori.it“
verranno inserite tutte le agevolazioni
e i servizi gratuiti proposti
dalle startup e aziende. L’iniziativa è aperta a tutti gli attori del settore
che potranno candidarsi visitando il sito.

“Solo uniti riusciremo ad uscire da questa grave situazione. L’idea è stata ispirata dal progetto del “Ministro per l’innovazione tecnologica e la digitalizzazione”. Intendiamo fare lo stesso, con un focus sul mondo HORECA” ha dichiarato Giuliano Vita, fondatore e CEO di Dishcovery. 

L’iniziativa è supportata dall’Associazione Italiana Ambasciatori del
Gusto

“Fare Rete è da sempre il nostro obiettivo e in questo momento di
emergenza diventa una priorità assoluta. Sappiamo come l’intero comparto abbia
bisogno di sostegno, sia dall’esterno ma e soprattutto dall’interno e, questa
iniziativa, ne è un esempio più che valido. Nella consapevolezza che mai come
oggi serve un maggiore senso di solidarietà e confermando l’impegno a offrire
sempre più strumenti utili al comparto, la nostra Associazione sceglie di
supportare questa bellissima task force digitale” ha dichiarato Gianluca De Cristofaro Responsabile tecnico-scientifico
degli Ambasciatori del Gusto.

Alcune delle startup e professionisti che hanno contribuito al progetto, mettendo a disposizione, in molti casi gratuitamente, i loro servizi sono:

DISHCOVERY

Dishcovery SRL è una startup
innovativa specializzata nella creazione di menù digitali multilingua e
interattivi che forniscono contenuti volti a cambiare l’esperienza al
ristorante quando si è all’estero e a valorizzare il lavoro dei ristoratori
incrementandone il business.

SPIIKI

Il social network dei coupon più
grande in Italia.

COOKI

Cooki è una piattaforma per la
gestione delle informazioni alimentari. Cooki semplifica la gestione delle
ricette e automatizza la gestione di food cost e l'elaborazione delle
informazioni normative.

HOTBOX

Hotbox e' il forno professionale
per fare food delivery che grazie alla sua tecnologia HotAir e SteamFree,
consente di trasportare il cibo a 85 gradi, senza umidità per oltre 40 minuti.

STROOKA

Strooka è una azienda che
sviluppa e commercializza un software per la ristorazione che abilita delivery,
kiosk, e-commerce, app mobile, integrazione food delivery, CMS in una unica
interfaccia.

DOMENICO JACOBONE

Formatore, da vent’anni
nell’HoReCa, mi occupo consulenza di management e marketing della ristorazione;
con passione seguo progetti di digitalizzazione dedicati a ristoratori e pmi
agroalimentari.

TASTO

Tasto permette la gestione della
cantina grazie al gestionale apposito e comunica con il cliente attraverso la propria
carta vini digitale personalizzata.

SEE YOU FOOD

SeeYouFood è una piattaforma che
ti permette di avere un’app personalizzata per il tuo locale in soli 10-15
giorni. Puoi digitalizzare il food delivery e gli ordini dei tuoi clienti senza
commissioni.

SLUURPY

Sluurpy è un metasearch engine
per la ricerca del ristorante perfetto, con oltre 100.000 menù originali di
ristoranti in Italia!

DELIVERART

Deliverart è la piattaforma
intelligente in cloud dalla quale i ristoratori possono gestire e ottimizzare
tutte le consegne a domicilio provenienti da sito-web, app e telefono.

EATSREADY

Fornitore di buoni pasto elettronici.

TILLER

Tiller è un ecosistema innovativo
per registratori di cassa in iPad, sviluppato ad hoc per la ristorazione, che
permette di riunire ordini, pagamenti, account clienti, statistiche e molto
altro!

DOPPIOQUARTO

Agenzia di comunicazione integrata con sede a Bologna. Creazione di siti web,
Digital marketing, gestione blog aziendali e un servizio di Ufficio stampa
specializzato nel settore del Food & Wine.

DISH IN BIO

Dish in bio è il collettore di
link per i ristoranti. Da un unico link, il ristorante può collegare tutte le
piattaforme di delivery e di recensioni in una micro landing-page.  

THEFOODCONS

Servizi
di advisory e comunicazione per l'agrifood

FOODETECTIVE

Commission
free delivery & take away platform to support restaurants

EMERGE

Emerge è la piattaforma B2B che
mette in contatto buyer e ristoratori con produttori alimentari italiani
d’eccellenza.