Una cuoca,
Isa Mazzocchi, che ha fatto della sua
Palta un luogo di delizia, un ristorante che si identifica per il rapporto vero con un territorio, la Val Tidone nel Piacentino, che offre prodotti di ottima qualità. Isa è riuscita a unire il meglio di questa terra per farla apprezzare al mondo.