Ancora pochi giorni e finalmente sarà
Expo. Lunghe giornate tra i viali del sito espositivo, esperienze irripetibili attraverso la storia e la cultura del cibo in un viaggio intorno al mondo. Tra le storie che
Expo ci racconterà non poteva mancare quella della birra, bevanda di antica tradizione, amata e preferita in ogni angolo del pianeta.
Padiglione Italia ospiterà quale protagonista ufficiale dei sapori e del bere di qualità il
Birrificio Angelo Poretti, testimone della tradizione italiana e dell’italica voglia di birra. All’interno di uno spazio privilegiato all’incrocio tra il
Cardo e il
Decumano, la
Piazzetta della Birra del Birrificio Angelo Poretti accoglierà i visitatori in un giardino di luppoli veri per vivere la
Luppolo Experience. Installazioni luminose, suoni ed emozioni accompagneranno il pubblico in un viaggio fisico-temporale alla scoperta del luppolo, dell’eccellenza di materie prime e Mastri Birrai e della sostenibilità sotto tutti i punti di vista. Totem interattivi, e-shop e, per chi la birra la volesse gustare, un grande bar in stile Liberty per ricordare lo storico locale nel quale
Angelo Poretti realizzò la sua prima cotta di birra, con nove birre in assaggio erogate grazie all’innovativo sistema di
spillatura DraughtMasterTM a ridotto impatto ambientale certificato.
Per vivere l’esperienza di assaporare un’ottima birra in un’atmosfera accogliente anche “fuori salone”, il
Birrificio Angelo Poretti ha, inoltre, inaugurato un nuovo locale in città, il pub
7 Luppoli-Birra e Cucina in
viale Ortles 31/a, ideato e realizzato per gustare in un’atmosfera rilassante e accogliente nuovi abbinamenti tra proposte di cucina veloce e le birre di
Birrificio Angelo Poretti al completo.
Stile non convenzionale ed eclettico con richiami al Liberty dello storico stabilimento di
Induno Olona. Lampadari di rame, balaustre, spalliere delle sedie in ferro battuto, mattonelle e una suggestiva finestra nel pavimento che permette di vedere l’impianto di spillatura tecnologico DraughtMasterTM che consente di servire le birre al meglio delle loro caratteristiche organolettiche senza anidride carbonica aggiunta.
Gli amanti della birra potranno trovare al
7 Luppoli – Birra e Cucina dalla Wit non filtrata alla Brown Ale, dalla Saison alla Porter fino alle specialità stagionali frutto del talento dei mastri birrai del
Birrificio Angelo Poretti.
Tra pochi giorni, infine, sarà online il
nuovo sito, un negozio virtuale di
Carlsberg Italia dal quale acquistare tutti i principali brand aziendali.
Tutti a
Expo, dunque,
l’appuntamento è a Milano alla Piazzetta della Birra del Birrificio Angelo Poretti a Padiglione Italia e in viale Ortles al nuovissimo
7 Luppoli-Birra e Cucina, dal 1 maggio.
Marina Caccialanza