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La nostra Riserva, l’eccellenza firmata Olitalia

12/12/2023

La nostra Riserva, l’eccellenza firmata Olitalia

Per celebrare il 40°anniversario Olitalia aggiunge un’altra eccellenza al proprio portafoglio prodotti: La nostra Riserva, un olio extra vergine di oliva appositamente selezionato dalla famiglia Cremonini dedicato al Fondatore Giuseppe Cremonini. 

Un prodotto di pregio che oltre a possedere un forte carico simbolico per l’azienda forlivese può diventare un fiore all’occhiello per le attività di ristorazione attente alla qualità nel mondo dell’olio extra vergine di oliva, sia nel servizio che nell’ultimazione delle proposte gastronomiche.

 

Il prodotto

La nostra Riserva intende rappresentare appieno i valori perseguiti sin dalle origini dalla famiglia Cremonini: la passione che trasforma il lavoro in sentimento e amore per ciò che si fa, il coraggio di intraprendere sfide difficili, la volontà di raggiungere i traguardi più ambiziosi. 
La nostra Riserva nasce da un’accurata selezione delle migliori varietà di olive 100% italiane, Tonda IbleaNocellara del Belice, che danno vita a un olio extra vergine di assoluta qualità. Queste due varietà gli donano un ottimo equilibrio tra amaro e piccante rendendolo avvolgente e perfettamente armonico. Si tratta di un olio con caratteristiche organolettiche uniche e riconoscibili: spicca per il colore verde con riflessi gialli ed è caratterizzato da un sentore netto di fruttato di olive fresche verdi, con note accentuate di foglia di pomodoro e di erba fresca appena tagliata e mandorla verde. 

 

L’eleganza anche nell’aspetto

La ricerca dell’eleganza e dell’armonia non ha interessato solo il profilo organolettico de La nostra Riserva. Olitalia ha studiato accuratamente anche il packaging, che si distingue per una raffinata bottiglia, nera opaca, impreziosita da trasparenze che permettono di percepire l’olio contenuto, con elementi e diciture serigrafate in oro e bianco. 
La firma in lamina oro Giuseppe Cremonini sul logo Olitalia, sono il sigillo di qualità. L’abito speciale è il prezioso cofanetto Limited Edition.

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