Sabato 26, domenica 27 e lunedì 28 intorno alla Rocca Sanvitale di Fontanellato (Pr) si terrà la tappa
Castel street food_Edizione di Pasqua!
Luciano Gioseffi, volto de El Lares Street Food e il suo Truck sono stati selezionati per allietare le giornate di festa con il loro cibo di qualità made in Trentino.
Luciano, una vita nel campo della ristorazione, ha gestito per anni diversi locali di successo e ora si reinventa seguendo personalmente il Truck nelle sue varie tappe in giro per l'Italia. Tanta voglia di mettersi in discussione portando l'eccellenza trentina nel mondo dello street food e quindi in giro per il paese: il suo interesse per la buona cucina, l'amore per il territorio e per la ricerca lo portano dritto da
Alessandro Gilmozzi che di cucina, territorio e ricerca ha fatto la sua passione.