Se di novità si deve parlare, questa si chiama APÈ Aperitivo all’italiana e il suo debutto ufficiale avverrà nei prossimi giorni a “Sapore Tasting Experience 2012” (Padiglione C7, stand 115), la rassegna dedicata alla ristorazione extradomestica che si svolge dal 25 al 28 febbraio a Rimini Fiera.
Lo stand dove si potrà assaggiare la new-entry del fuori casa è quello di Conserve Italia, leader europeo nel settore delle conserve vegetali e dei succhi di frutta; il nuovo format è realizzato con prodotti garantiti da grandi marche leader e per mettere a disposizione del barista materiali di servizio e strumenti di lavoro utili a predisporre un aperitivo perfetto. Il barman Alessandro Romoli proporrà menu e cocktail a base frutta per il mondo del bar, un segmento dove Conserve Italia rafforza il proprio ruolo di total horeca company con un’offerta completa di prodotti food e beverage per i vari momenti di consumo (mattina, pranzo veloce e aperitivo) che coinvolge i distributori attraverso il progetto “Bar Italia”.
Ma di nuovi prodotti il paniere delle proposte di Conserve Italia è pieno. Ci sono i nuovi succhi Derby Blue e Yoga: Derby Blue Frutti Rossi, 4 referenze da 200 ml (mirtillo, fragola, melograno e cranberry) che sono un vero concentrato di salute e benessere, e Yoga Bio, una linea di nettari in 4 gusti (mela 100% torbida, pera, pesca e albicocca) ottenuti da frutta biologica certificata.