Torna l’atteso “
Eraclio d’oro”, concorso nazionale di Alta cucina, Pasticceria e Cake design, ad opera dell’Associazione Cuochi e Pasticceri della provincia di
Bat.
La sfida fra i concorrenti avrà luogo
martedì 17 ottobre a
Canosa di Puglia con l'intento di “stimolare nuove energie positive – ricorda il
presidente di
ACP Bat,
Michele Erriquez – e creare professionalità emergenti nei settori della
Cucina, della
Pasticceria e, da questa edizione, anche del
Cake Design”.
Sarà con il patrimonio agroalimentare di questo territorio, così ricco di prodotti tipici di eccellenza, che ai concorrenti verrà chiesto di misurarsi.
Le
iscrizioni sono aperte
fino al 30 settembre e devono essere effettuate esclusivamente in
via telematica, scrivendo a
info@acpbat.it.