Il
1 dicembre 2016 presso l’Università Bocconi, Milano (ingresso da via Roentgen 1) si terrà la settima edizione del
Forum Internazionale su Alimentazione e Nutrizione, organizzato da Barilla Center for Food & Nutrition: il tema di questa edizione è
Mangiare meglio, Mangiare meno, Mangiare tutti.
Esperti, opinion maker internazionali e giovani ricercatori si confronteranno in un evento interdisciplinare e aperto a tutti per condividere evidenze, dati scientifici e best practice volti a raggiungere gli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile legati al cibo e costruire un modello di alimentazione rispettoso della salute delle persone e del Pianeta.
Analizzando i risultati della ricerca promossa dalla Fondazione e grazie al contributo di speaker autorevoli, si proporranno soluzioni concrete e proposte efficaci su tematiche urgenti quali fame e obesità, corretto utilizzo delle risorse naturali, spreco alimentare, diete sostenibili, impatto ambientale della produzione agricola, cambiamenti climatici.
Per iscriversi:
https://www.barillacfn.com/it/forum/forum-registrazione/