L’
Umbria Beer Fest, in programma dal
15 al 17 giugno a
Gualdo Cattaneo (Pg), sarà l’ occasione per aprire le porte di “
Mastro Birrai Umbri”, l’ azienda brassicola nata per volere dei
fratelli Farchioni, la cui famiglia è da sempre legata al territorio umbro, fin dal 1780, con la trasformazione delle materie prime in alimenti, olio in primis. Ora la famiglia Farchioni è pronta per far visitare nuovo impianto di produzione, uno dei più grandi impianti di birra artigianale in Italia, e far conoscere la sua malteria ovvero i sapori del territorio umbro (orzo, grano, cicerchie, lenticchie e farro), che selezionati e miscelati in modo sapiente e originale, sono il cuore di birre uniche e ricercate: le birre dei Mastri Birrai Umbri. Sarà proprio il taglio del nastro del birrificio ad inaugurare l’ edizione 2018 dell’ Umbria Beer Fest, dopodichè si potranno compiere visite guidate nel nuovo birrificio e nella malteria, assistere alla raccolta dell’orzo, partecipare a tavole rotonde dedicate al mondo della birra e, domenica 17, sarà possibile partecipare a 6 degustazioni delle birre artigianali dei Mastro Birrai Umbri. Ogni giornata di festa terminerà in musica, con il dj set e sabato 17 gran finale con tre ospiti d’ eccezione: Mago Silvan, Niccolò Torielli e Giò Saba. Il programma dettagliato è consultabile a questo link:
www.umbriabeerfest.it