Dopo gli atleti, ora tocca agli chef di tutto il mondo competere alle
Olimpiadi di Cucina, in programma dal 22 al 25 ottobre prossimo. In rappresentanza dell’Italia, ci sarà la Nazionale Italiana Cuochi con i suoi team senior e junior.
A scendere in campo, per la
squadra senior la formazione composta dal
Team Coach della Nazionale Italiana Cuochi Pierluca Ardito e gli chef Lorenzo Alessio, Felice La Forgia, Debora Fantini, Fabio Potenzano, Giuseppe Palmisano. Per la
squadra junior, guidata dai
coach Gaetano Ragunì e Francesco Gotti, prenderanno possesso del box di cucina gli chef Salvatore Canargiu, Andrea Tiziani, Aldo Emanuele Scollo, Enrico Lavernier, Patrick Bertoni. A completare la rosa degli chef e supportare i lavori dei team, gli chef
Daniele Caldarulo, Giuseppe Palmisano jr, Mariano D’Onghia, Michelangelo Sparapano, Antonio Ingrao, Arcangelo Fiorillo, Giulia Canneva, Graziano Patanè e Paolo Lotito.
Info:
www.fic.it