Grande attesa per la manifestazione “Olio Capitale”, in programma dal 18 al 21 marzo a Trieste, tutta dedicata all’olio extravergine d’oliva: saranno presenti tutte le migliori produzioni nazionali ed estere, oltre a una qualificata selezione dell’intera filiera.
Una vetrina internazionale dunque, che già nell’edizione 2010 era riuscita a radunare ben 254 produttori.
Le regioni rappresentate quest’anno saranno quindici: Abruzzo, Basilicata, Calabria, Emilia Romagna, Friuli-Venezia Giulia, Lazio, Liguria, Marche, Molise, Puglia, Sardegna, Sicilia, Toscana, Umbria, Veneto.
Attraverso un itinerario tra le regioni d’Italia, idealmente “ospitate” dai quattro padiglioni della Fiera, i visitatori potranno degustare tutte le produzioni nazionali, contemporaneamente alle selezioni di alcuni Paesi esteri (Slovenia, Croazia, Spagna e Polonia).
In abbinamento al prodotto “protagonista”, l’olio, alcuni espositori proporranno i prodotti tipici della loro regione d’origine.
Per saperne di più: www.oliocapitale.it