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Di Elide, Cristiana e Vittorio Beltrami (Seconda Parte), Torte di formaggio caprino, formaggi Beltrami, formaggi al ristorante

Di Elide, Cristiana e Vittorio Beltrami (Seconda Parte), Torte di formaggio caprino, formaggi Beltrami, formaggi al ristorante

https://www.salaecucina.it/it-it/di-elide-cristiana-e-vittorio-beltrami-seconda-parte.aspx
Di Elide, Cristiana e Vittorio Beltrami (Seconda Parte) Stampa 18/05/2022 La novità di Elide: le Torte di formaggio Di Elide Vittorio dice che è un’artista, che ha mani d’oro, che è un’acuta sperimentatrice mossa da tanta curiosità. ... Vittorio Beltrami Vittorio e [...]
La ripresa c'è! Mantienila

La ripresa c'è! Mantienila

https://www.salaecucina.it/it-it/la-ripresa-ce-mantienila.aspx
Non è il momento di gridare vittoria con una guerra in Europa di cui non si conosce l’esito finale, ma pensare che il settore della ristorazione abbia ripreso fiato, e con esso anche quello degli hotel, per noi vuol dire molto! Ora è importante che la lezione del Covid venga analizzata e non dimenticata e che si cerchi di adottare un nuovo modo di [...]
Premio Emergente 2022, Emergente Chef, Emergente Pizza, EmergenteSala, Sara Scarsella, Vincitore Emergente Chef

Premio Emergente 2022, Emergente Chef, Emergente Pizza, EmergenteSala, Sara Scarsella, Vincitore Emergente Chef

https://www.salaecucina.it/it-it/i-finalisti-e-i-vincitori-di-emergentechef-emergentesala-emergentepizza.aspx
I finalisti di EmergenteSala EmergenteSala I finalisti: Davide Giordana - Villa La Bollina a Serravalle Scrivia AL;  Matteo Di Giovanni - Seta del Mandarin Oriental Hotel Milano;  Ion Chelici - Nostrano a Pesaro;  Simone Munzillo - Le Trabe a Paestum SA;  Salvatore Matarazzo- Re Santi e Leone a Nola NA Andrea Saccogna - rIl Cavallino a Maranello Il vincitore: Andrea [...]
Di Elide, Cristiana e Vittorio Beltrami (Prima Parte), formaggi Beltrami, Gastronomia Formaggeria Beltrami, Ovillis Ambrosia

Di Elide, Cristiana e Vittorio Beltrami (Prima Parte), formaggi Beltrami, Gastronomia Formaggeria Beltrami, Ovillis Ambrosia

https://www.salaecucina.it/it-it/di-elide-cristiana-e-vittorio-beltrami.aspx
Di Elide, Cristiana e Vittorio Beltrami (Prima Parte) Stampa 18/05/2022 È inconfondibile lo sguardo materno, anche quando l’oggetto d’amore non sono i propri figli ma comunque creature a cui si è data la vita. Eccola, Elide Fiorelli Beltrami , in quell’istante potente in cui, con la sola espressione del viso, rinnova la conferma a [...]
Fuori dal ristorante, dialogo tra cucina e sala, Francesco Cerea, Fuori dal ristorante, Ristorante Da Vittorio, tre stelle Michelin Italia

Fuori dal ristorante, dialogo tra cucina e sala, Francesco Cerea, Fuori dal ristorante, Ristorante Da Vittorio, tre stelle Michelin Italia

https://www.salaecucina.it/it-it/fuori-dal-ristorante.aspx
Fuori dal ristorante Stampa 08/02/2022 Esiste una ristorazione che è sempre stata considerata di serie B: quella dei banchetti, del catering, degli eventi. ... Fuori dal ristorante, in alcune pagine, non ha nulla da invidiare ai thriller più famosi, mentre in altre descrive la forza che viene dalla storia di questa straordinaria famiglia della [...]
Da Vittorio a Brusaporto

Da Vittorio a Brusaporto

https://www.salaecucina.it/it-it/da-vittorio-a-brusaporto.aspx
Da Vittorio a Brusaporto 25/01/2022 Un nome: Vittorio. ... Uno stile culinario inconfondibile, vivo e vitale da oltre 50 anni , grazie all’intuizione del fondatore - papà Vittorio che, nel 1966, insieme alla moglie Bruna aprì il suo primo ristorante nel centro di Bergamo scommettendo sul pesce - e [...]
Ristorante Da Vittorio

Ristorante Da Vittorio

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Tag directory > Ristorante Da Vittorio Ristorante Da Vittorio
Ferentino e l’ospitalità dei Bassetto, Ciociaria, cosa vedere in Ciociaria, dove si trova Ciociaria, Famiglia Concutelli, Ferentino

Ferentino e l’ospitalità dei Bassetto, Ciociaria, cosa vedere in Ciociaria, dove si trova Ciociaria, Famiglia Concutelli, Ferentino

https://www.salaecucina.it/it-it/ferentino-e-lospitalita-dei-bassetto.aspx
Stiamo parlando della famiglia Concutelli , conosciuta come Bassetto , dal nome dell’ Hotel e ristorante . ... Che poi se la fame fa capolino un piatto del territorio, come i fini-fini fini, lo si può sempre trovare da Bassetto, come succede in tutti i locali dell’Unione Ristoranti del Buon Ricordo, di cui fa parte. ... A questo proposito [...]
Viaggio nei cocktail del Ristorante Da Vittorio

Viaggio nei cocktail del Ristorante Da Vittorio

https://www.salaecucina.it/it-it/viaggio-nei-cocktail-del-ristorante-da-vittorio.aspx
Viaggio nei cocktail del Ristorante Da Vittorio Stampa 21/12/2013 Lui ce lo aveva anticipato, che sarebbe stata decisamente ricca e versatile , un punto di rottura con il concetto classico di cocktail in favore di un nuovo approccio al beverage, personalizzato e distribuito in diversi momenti della giornata puntando su materie prime eccellenti, e di questo [...]
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