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Nasce clubape.it, il portale dell’aperitivo

https://www.salaecucina.it/it-it/nasce-clubapeit-il-portale-dellaperitivo.aspxIl conte, grande giramondo, ma soprattutto grande bevitore, amava ordinare il suo americano “rafforzato” con alcune gocce di gin.

Aperitivo perfetto grazie al giusto buffet

https://www.salaecucina.it/it-it/aperitivo-perfetto-grazie-al-giusto-buffet.aspxI cocktail di maggior tono a base di Gin, Tequila oppure Vodka esigono invece abbinamenti dal gusto più forte e deciso: tartine ai pesci affumicati, salumi e formaggi di capra, mentre gli aperitivi analcolici secchi, compreso il succo di pomodoro condito con sale, pepe, tabasco, worchester, limone, si adattano invece ad ogni tipologia di stuzzichini.

Claudio Perinelli è il miglior bartender italiano

https://www.salaecucina.it/it-it/claudio-perinelli-e-il-miglior-bartender-italiano.aspxUna sfida senza esclusione di colpi per i dodici finalisti che si sono cimentati con il gin Tanqueray No.

Arriva in Italia la moda dei funtional drinks

https://www.salaecucina.it/it-it/arriva-in-italia-la-moda-dei-funtional-drinks.aspxQuesti ultimi si prestano anche ad essere miscelati con vodka, gin o rum.

Settimana di degustazione dei prodotti della Valvenosta

https://www.salaecucina.it/it-it/settimana-di-degustazione-dei-prodotti-della-valvenosta.aspxCi sono inoltre 3 stuben alpine, ricche di artigianato locale, la cantina con numerose etichette, il Lounge Bar 1981 per drink e gin di 30 varietà diverse.

Cocktail al cioccolato, una tavoletta tutta d’oro

https://www.salaecucina.it/it-it/cocktail-al-cioccolato-una-tavoletta-tutta-doro.aspxGrande ricerca di sapori ed equilibri caratterizzano i cocktail premiati: Sfumature di Francesco Bonazzi è una sapiente miscela di Dopo Teatro Vermouth Amaro infuso con cioccolato fondente 90%, Bitter Campari, liquore alla noce di Chartreuse, Gin, infuso di caffè e scorza d’arancia; lo Storico Vermouth di Torino Cocchi e il Barolo Chinato sono gli ingredienti principali di [...]

Orata del Tigullio all’arancia

https://www.salaecucina.it/it-it/orata-del-tigullio-allarancia.aspxAlla marinara si può aggiungere a piacere della vodka o del gin.

Novità nel mondo dei cocktail premiscelati

https://www.salaecucina.it/it-it/novita-nel-mondo-dei-cocktail-premiscelati.aspxProposta in 7 gusti, la linea GOLight ha una gradazione alcolica del 4% e comprende: Mojito, Gin Tonic e Caipirinha, i quali si aggiungono Vodka Energy e Vodka Lemon.

Aperol lancia la bottiglietta dello spritz

https://www.salaecucina.it/it-it/aperol-lancia-la-bottiglietta-dello-spritz.aspxQuesta è la ricetta più diffusa, ma esistono infinite varianti; infatti, c’è chi al posto dell’Aperol utilizza il Campari, chi il Cynar e il Gin o addirittura superalcolici a più alta gradazione.

Piero Valdiserra parla dei consumi beverage per l’autunno

https://www.salaecucina.it/it-it/piero-valdiserra-parla-dei-consumi-beverage-per-lautunno.aspxTra i superalcolici si difendono bene i prodotti da miscelazione: rum, vodka e gin, che hanno una forte incidenza nei consumi serali e i prodotti di nicchia che vantano una spiccata identità e che si rivolgono agli esperti e agli appassionati, quali ad esempio il Calvados, l’Armagnac, i rum blended dal colore dorato scuro, i rum invecchiati e cubani o di diverse provenienze [...]

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