Premi INVIO per cercare o ESC per uscire

Ricerca

Risultati: 326 - pag 1/33«12 3 4 5 »

Spunti di sala a La lampara sui colli di Monopoli

https://www.salaecucina.it/it-it/articoli-magazine-spunti-di-sala-a-la-lampara-sui-colli-di-monopoli.aspx Spunti di sala a La lampara sui colli di Monopoli Stampa 16/12/2024 Doveva fare solo una stagione a Rimini, come cameriere, ma è andata a finire che la sua esperienza nel settore alberghiero ristorativo si è protratta per ben 10 anni. ... Dopo Rimini quindi è la volta di Monopoli , città di grande bellezza che dal mare, dove si [...]

Sulla serietà dei concorsi

https://www.salaecucina.it/it-it/sulla-serieta-dei-concorsi.aspxI premiati al Sigep del Juniors Pastry Chef Il Campionato mondiale di pasticceria juniores a Sigep A questo proposito citiamo volentieri il recente Campionato mondiale di pasticceria juniores, che si è tenuto in occasione del Sigep di Rimini nei giorni scorsi.

Il rapporto tra distributori e clienti nell’ho.re.ca.

https://www.salaecucina.it/it-it/articoli-magazine-il-rapporto-tra-distributori-e-clienti-nellhoreca.aspxLa ricerca è stata presentata a Beer and Food Attraction , in fiera a Rimini, il 19 febbraio 2024, in un convegno a cui hanno partecipato, in qualità di relatori, Rocco Pozzulo , presidente nazionale FIC, Luciano Sbraga , direttore Centro Studi FIPE, Andrea Marchi , presidente Cateringross.

Professione formazione

https://www.salaecucina.it/it-it/articoli-magazine-professione-formazione.aspx Professione formazione Stampa 12/06/2025 In foto: Giovanni Guadagno, vincitore di un concorso Credo che il modo più vero per conoscere una realtà sia incontrarla sul proprio percorso senza averla cercata. Nel corso di questi anni mi è accaduto di imbattermi più volte in azioni formative di FIC, Federazione Italiana Cuochi, all’interno di scuole alberghiere [...]

Il miracolo del Delta del Po: la Cozza di Scardovari DOP

https://www.salaecucina.it/it-it/articoli-magazine-il-miracolo-del-delta-del-po-la-cozza-di-scardovari-dop.aspx È fresca la notizia di una start up di Rimini che ha dato il via alla commercializzazione negli Usa del granchio blu pescato in Emilia Romagna: oltre 15 tonnellate di crostacei partite verso le coste della Florida.

Giovani: credete nel futuro scommettendo sul presente

https://www.salaecucina.it/it-it/articoli-magazine-giovani-credete-nel-futuro-scommettendo-sul-presente.aspxÈ successo all’ultima edizione, la decima, dei Campionati della Cucina Italiana a Rimini, quando lo scorso febbraio l’incremento di iscrizioni alle gare ha visto proprio tra le giovani generazioni una crescita importante.

La nuova economia della porchetta, ben oltre street food

https://www.salaecucina.it/it-it/la-nuova-economia-della-porchetta-ben-oltre-street-food.aspxEro a Rimini e ho mangiato una piadina con porchetta.

Ai Campionati FIC trionfa il sentimento di solidarietà

https://www.salaecucina.it/it-it/articoli-magazine-ai-campionati-fic-trionfa-il-sentimento-di-solidarieta.aspxA maggior ragione quest’anno, che ha visto il prestigioso palcoscenico della Fiera di Rimini ospitare e celebrare l’anniversario della 10^ edizione della manifestazione, tanto cara ai nostri associati e a quanti vivono in prima persona il mondo FIC, con i suoi appuntamenti annuali, i suoi eventi nazionali e internazionali e le sue competizioni.... Anche [...]

La voglia di far bene ogni cosa!

https://www.salaecucina.it/it-it/articoli-magazine-la-voglia-di-far-bene-ogni-cosa.aspxNel 2021, in una delle prime conversazioni che abbiamo intrattenuto con Jacopo Ticchi - titolare di quella che all’epoca era Trattoria Da Lucio e oggi è ristorante Da Lucio, a Rimini - ci eravamo sorpresi con questa sua espressione, utilizzata per raccontare cosa non può mancare in un giovane che vuole fare ristorazione .

ristoranti Rimini

https://www.salaecucina.it/it-it/ristoranti-rimini-1.aspx Tag directory > ristoranti Rimini ristoranti Rimini

Risultati: 326 - pag 1/33«12 3 4 5 »