Premi INVIO per cercare o ESC per uscire

Ricerca

Risultati: 103 - pag 4/11«1 2 345 »

I CUOCHI D’ABRUZZO

https://www.salaecucina.it/it-it/i-cuochi-dabruzzo.aspxLa laurea in Scienze del Turismo poi la scuola di Niko Romito, quella che gli ha dato l’idea di dar vita a Tosto , il ristorante che gestisce insieme alla moglie Daniela , dolce e rassicurante donna di sala, l’estensione di Gianni e forte sostegno nelle scelte importanti. ... Mauro Colagreco del Mirazur di Mentone Chiude Niko Romito , lo chef tristellato di [...]

Locanda Mammì

https://www.salaecucina.it/it-it/articoli-magazine-locanda-mammi.aspxPrima una laurea in Scienze Manageriali all’Università di Pescara, poi l’idea ‘matta’ di frequentare l’Accademia di alta formazione di ristorazione e cucina di Niko Romito .... Ecco che venire a conoscenza dell’apertura della scuola di Niko Romito è stato come un segno, che ho colto al volo”. ... Alla [...]

Il contest Primo Piatto dei Campi: vincono alla pari Faby Scarica e Alba Esteve Ruiz

https://www.salaecucina.it/it-it/il-contest-primo-piatto-dei-campi-vincono-alla-pari-faby-scarica-e-alba-esteve-ruiz.aspxOmaggio a Niko Romito”; Faby Scarica , chef/patron del Villa Chiara, Orto e Cucina di Vico Equense, con le sue “Tofette di Gragnano con ceci grigliati al fumo di rosmarino, tamarindo e ricci di mare”.

Il Gusto per la Ricerca

https://www.salaecucina.it/it-it/il-gusto-per-la-ricerca.aspxGiulio, Moreno Cedroni della Madonnina del Pescatore a Senigallia, Gennaro Esposito di La Torre del Saracino a Vico Equense, il Maître Pâtissier Gianluca Fusto, Mauro Lorenzon di La Mascareta a Venezia, Giancarlo Perbellini del Ristorante Perbellini a Isola Rizza, Fulvio Pierangelini di Rocco Forte Collection, Niko Romito del Ristorante Reale a Castel di Sangro, Italo Bassi [...]

Inaugurata la ex Ghiacciaia de I Portici Hotel

https://www.salaecucina.it/it-it/inaugurata-la-ex-ghiacciaia-de-i-portici-hotel.aspxL’inaugurazione della ex-ghiacciaia è stato anche il motivo per presentare il livello professionale di Agostino Iacobucci , da poco chef nel ristorante già stellato de I Portici Hotel, e occasione ha voluto che il menù dell’evento fosse preparato a quattro mani con un amico di Agostino: lo chef due stelle Michelin, Niko Romito del Reale di Castel di Sangro.

60 stelle Michelin per S.Pellegrino Sapori Ticino

https://www.salaecucina.it/it-it/60-stelle-michelin-per-spellegrino-sapori-ticino.aspxIl calendario prosegue con gli altri tristellati italiani: Niko Romito del Reale di Castel di Sangro, il 10 maggio , e i fratelli Cerea del ristorante Da Vittorio a Bergamo, il 30 maggio , oltre ad una serie di appuntamenti di grande originalità.

Illy Chef Ambassador, il caffè su misura

https://www.salaecucina.it/it-it/illy-chef-ambassador-il-caffe-su-misura.aspxInsieme a loro, altri chef del calibro di Viki Geunes, Antonia Klugman, Guy Martin e Niko Romito , sono i protagonisti dell’iniziativa, che prevede la creazione e la realizzazione di un blend di caffè ‘su misura’, una ‘variazione sul tema’ del blend unico illy a partire dai 9 ingredienti che lo compongono, che vedrà le creazioni di ogni illy Chef Ambassador presentate [...]

Meet in Cucina, il congresso regionale dei cuochi abruzzesi

https://www.salaecucina.it/it-it/meet-in-cucina-il-congresso-regionale-dei-cuochi-abruzzesi.aspxIn questa edizione i cuochi abruzzesi presenti sono: gli stellati Niko Romito, Arcangelo Tinari e la sua famiglia, Mattia Spadone e la sua famiglia, Matteo Iannaccone, William Zonfa e Nicola Fossaceca , oltre ad alcuni dei tanti giovani cuochi che si sono messi in luce negli ultimi anni, tra questi sicuramente Daniele D’Alberto (Br1, Montesilvano) e Gianni Dezio (Tosto, Atri).

A Rimini il 14° Festival della Cucina Italiana

https://www.salaecucina.it/it-it/a-rimini-il-14-festival-della-cucina-italiana.aspxIl premio, che negli anni passati è stato conferito a figure del calibro di Tonino Guerra, Vittorio Sgarbi, Pierluigi Celli, Gianfranco Vissani, Niko Romito, Leonardo Spadoni, Surgital, Luigi Cremona, Bruno Gambacorta, solo per citarne alcuni, quest’anno sarà assegnato a Gualtiero Marchesi , per il nuovo corso della cucina in Italia, allo chef Carlo Cracco per la carriera, a [...]

La gastronomia di montagna a Roma con Cooking for Art

https://www.salaecucina.it/it-it/la-gastronomia-di-montagna-a-roma-con-cooking-for-art.aspxGli chef coinvolti nell’evento saranno Norbert Niederkofer, due stelle Michelin, chef del ristorante "Rosa Alpina" a San Cassiano (Alta Badia), Stefano Masanti del “Il Cantinone” a Madesimo (SO), Mattias Peri del “Ristorante Hotel Chalet” a Livigno (SO), Alessandro Gilmozzi di “El Molin” a Cavalese (TN), Felice Lo Basso del “Alpenroyal Grand Hotel - Gourmet & Spa” a Selva Alta di Val [...]

Risultati: 103 - pag 4/11«1 2 345 »