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Unione Ristoranti del Buon Ricordo

Unione Ristoranti del Buon Ricordo

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Tradizione e salute nell’Unione dei ristoranti del Buon Ricordo

Tradizione e salute nell’Unione dei ristoranti del Buon Ricordo

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Tradizione e salute nell’Unione dei ristoranti del Buon Ricordo Stampa 28/09/2015 E’ nata addirittura un’associazione che raccoglie intorno a sé i collezionisti dei famosi piatti del Buon Ricordo, a rimarcare l’importanza che ha avuto e che ha oggi l’ Unione dei [...]
L'Unione Ristoranti del Buon Ricordo cresce ancora

L'Unione Ristoranti del Buon Ricordo cresce ancora

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L'Unione Ristoranti del Buon Ricordo cresce ancora Stampa 03/12/2021 C’è un luogo suggestivo che segna le tappe del nuovo corso dell’ Unione Ristoranti del Buon Ricordo : le storiche ex Officine Aeronautiche Caproni di Milano, oggi [...]
Unione Ristoranti del Buon Ricordo tra new entry e cambiamenti di prospettiva

Unione Ristoranti del Buon Ricordo tra new entry e cambiamenti di prospettiva

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Unione Ristoranti del Buon Ricordo tra new entry e cambiamenti di prospettiva Stampa 02/12/2022 Abbracciare una linea, quella della valorizzazione delle diverse tradizioni e culture gastronomiche italiane, e perseverare in questa direzione. È ciò che l'Unione [...]
Unione ristoranti del buon ricordo celebra i 124 anni di Touring Club Italiano

Unione ristoranti del buon ricordo celebra i 124 anni di Touring Club Italiano

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Unione ristoranti del buon ricordo celebra i 124 anni di Touring Club Italiano Stampa 25/10/2018 In occasione della Settimana della Cucina Italiana nel mondo , appuntamento che celebra a livello internazionale i sapori e la cultura della gastronomia italiana, l’ Unione ristoranti del [...]
Mugnai confermato presidente dell’Unione Ristoranti Buon Ricordo

Mugnai confermato presidente dell’Unione Ristoranti Buon Ricordo

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Mugnai confermato presidente dell’Unione Ristoranti Buon Ricordo Stampa 28/04/2011 Pochi giorni fa, presso il ristorante Il Burchiello di Oriago di Mira, sulla Riviera del Brenta, si è svolta l’annuale assemblea del sodalizio dei Ristoranti del Buon [...]
Grana Padano, ricetta antica e cucina moderna

Grana Padano, ricetta antica e cucina moderna

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Da lì, il caseus vetus (formaggio vecchio), conquista il popolo e oggi conserva a ragione un posto di privilegio sulle tavole degli italiani e non solo, grazie anche al riconoscimento ottenuto con la denominazione di origine Grana Padano e della Denominazione di Origine Protetta da parte dell'Unione Europea. ...   Le stagionature del piacere Grana Padano DOP [...]
Il Premio Idealeamico per la prima volta ad un ristorante del Sud Italia

Il Premio Idealeamico per la prima volta ad un ristorante del Sud Italia

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Il Premio Idealeamico per la prima volta ad un ristorante del Sud Italia Stampa 07/05/2018 Premio Idealeamico dell’ Associazione Collezionisti del Piatto del Buon Ricordo sarà assegnato per la prima volta a un ristorante del Sud Italia e sarà l’ Hostaria di Bacco a Furore (SA). Il Premio Idealeamico sancisce ogni anno il [...]
E' uscito il primo numero di sala&cucina del 2019

E' uscito il primo numero di sala&cucina del 2019

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E' uscito il primo numero di sala&cucina del 2019 Stampa 31/01/2019 In questo numero ci sono: l'intervista a Vincenzo Donatiello; il resoconto di Oltre i Gesti; l'intervista a Cesare Carbone, presidente dell'Unione Ristoranti del Buon Ricordo; le tendenze del 2019 e molto altro ancora... potete scaricare qui il magazine [...]
Le novità del Buon Ricordo al Salone del Camper

Le novità del Buon Ricordo al Salone del Camper

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Le novità del Buon Ricordo al Salone del Camper Stampa 11/09/2019 L’invito al viaggio quale occasione per conoscere luoghi e inconfondibili sapori, messaggio distintivo dell’Unione Ristoranti del Buon Ricordo già in tempi non sospetti, trova la sua sublimazione in occasione del Salone del [...]
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