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Franco Pepe Pizza Chef

https://www.salaecucina.it/it-it/articoli-magazine-franco-pepe-pizza-chef.aspx Franco Pepe Pizza Chef Stampa 13/11/2025 Leggendo lo splendido volume che l’editore L’ippocampo ha dedicato a Franco Pepe attraverso la scrittura sua e di Elisia Menduni , oltre alle testimonianze di Faith Willinger, Nancy Silverton e Daniel Young , mi è tornata in mente la mia prima volta a Caiazzo, nel febbraio 2017, e il mio primo [...]

S.Pellegrino Young Chef Academy Competition

https://www.salaecucina.it/it-it/spellegrino-young-chef-academy-competition-1.aspx Tag directory > S.Pellegrino Young Chef Academy Competition S.Pellegrino Young Chef Academy Competition

Aperte le iscrizioni per S.Pellegrino Young Chef 2016

https://www.salaecucina.it/it-it/aperte-le-iscrizioni-per-spellegrino-young-chef-2016.aspx Aperte le iscrizioni per S.Pellegrino Young Chef 2016 Stampa 14/01/2016 C’è tempo fino al 31 marzo per iscriversi al S.Pellegrino Young Chef 2016 , la sfida internazionale che premia i giovani talenti della cucina, al di sotto dei trent’anni. Lo scorso anno il vincitore è stato Mark Moriarty , lo chef del [...]

S.Pellegrino Young Chef Academy Monitor 2021

https://www.salaecucina.it/it-it/spellegrino-young-chef-academy-monitor-2021.aspx S.Pellegrino Young Chef Academy Monitor 2021 Stampa 21/01/2021 La ricerca che S.Pellegrino Young Chef Academy ha realizzato tra gli chef di tutto il mondo dimostra che la ristorazione, nonostante questa crisi, avrà un futuro e che questo futuro sarà attento alla formazione per i professionisti della cucina [...]

S.Pellegrino Young Chef 2015: nuovi talenti cercasi

https://www.salaecucina.it/it-it/spellegrino-young-chef-2015-nuovi-talenti-cercasi.aspx S.Pellegrino Young Chef 2015: nuovi talenti cercasi Stampa 17/11/2014 Il vostro mestiere è quello di cuoco? Avete meno di 30 anni e avete già lavorato in ristoranti come chef, sous chef o chef de partie per almeno un anno? ... Pellegrino Young Chef 2015 è alla ricerca di [...]

Alessandro Rapisarda vince la finale italiana di S.Pellegrino Young Chef

https://www.salaecucina.it/it-it/alessandro-rapisarda-vince-la-finale-italiana-di-spellegrino-young-chef.aspx Alessandro Rapisarda vince la finale italiana di S.Pellegrino Young Chef Stampa 21/06/2016 Primo su 10, Alessandro Salvatore Rapisarda ha vinto l’ultima tappa del S.Pellegrino Young Chef e rappresenterà l’ Italia al gran finale del 13 ottobre . Chef del Ristorante Caffè Opera di Recanati, Rapisarda ha [...]

Paolo Griffa è l’italiano S.Pellegrino Young Chef 2015

https://www.salaecucina.it/it-it/paolo-griffa-e-litaliano-spellegrino-young-chef-2015.aspx Paolo Griffa è l’italiano S.Pellegrino Young Chef 2015 Stampa 18/02/2015 Due anni al Combal Zero di Davide Scabin e attualmente sous-chef al Piccolo Lago di Marco Sacco: si racchiude in questi due passaggi fondamentali il curriculum di Paolo Griffa , vincitore della selezione italiana di S.Pellegrino Young [...]

Alle Young Chef Olympiad 2021 partecipa Jessica Miolo

https://www.salaecucina.it/it-it/alle-young-chef-olympiad-2021-partecipa-jessica-miolo.aspx Alle Young Chef Olympiad 2021 partecipa Jessica Miolo Stampa 28/01/2021 Alle Young Chef Olympiad 2021 partecipa Jessica Miolo L’emergenza sanitaria non placa l’entusiasmo per Young Chef Olympiad , le olimpiadi mondiali di cucina che vedono ogni anno la coinvolgente partecipazione di giovani [...]

Edoardo Fumagalli vince la finale italiana di S.Pellegrino Young Chef

https://www.salaecucina.it/it-it/edoardo-fumagalli-vince-la-finale-italiana-di-spellegrino-young-chef.aspx Edoardo Fumagalli vince la finale italiana di S.Pellegrino Young Chef Stampa 12/09/2017 Edoardo Fumagalli , chef de La Locanda del Notaio di Pellio Intelvi (CO) ha vinto la finale di S. Pellegrino Young Chef e rappresenterà l’Italia alla finalissima internazionale che si svolgerà a Milano nel mese di giugno [...]

S.Pellegrino Young Chef 2018: il vincitore è Yasuhiro Fujio

https://www.salaecucina.it/it-it/spellegrino-young-chef-2018-il-vincitore-e-yasuhiro-fujio.aspx S.Pellegrino Young Chef 2018: il vincitore è Yasuhiro Fujio Stampa 14/05/2018 Sono stati tre giorni particolarmente intensi quelli che hanno portato alla proclamazione di Yasuhiro Fujio , sous chef de La Cime di Osaka, come vincitore di S.Pellegrino Young Chef 2018. ... Non mi considero il migliore giovane [...]