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Gabriele Bianchi

https://www.salaecucina.it/it-it/articoli-magazine-gabriele-bianchi.aspx Gabriele Bianchi Stampa 25/01/2023 28 anni, diploma all’Istituto Alberghiero di Rosignano Solvay (LI), vincitore di Emergente Sala 2019, l’evento creato da Luigi Cremona e Lorenza Vitali, e da quel momento un pensiero fisso: fare del servizio di sala un mestiere importante agli occhi del mondo. Ci sta riuscendo e lo racconta in questa intervista come se fosse un romanzo [...]

I maccheroni di Casanova

https://www.salaecucina.it/it-it/i-maccheroni-di-casanova.aspxQuella stima lo ha accompagnato nel percorso per diventare giornalista e direttore di sala&cucina , magazine di accoglienza e ristorazione.

Come sono andate ristorazione e ospitalità durante le feste natalizie?

https://www.salaecucina.it/it-it/come-sono-andate-ristorazione-e-ospitalita-durante-le-feste-natalizie.aspxQuella stima lo ha accompagnato nel percorso per diventare giornalista e direttore di sala&cucina , magazine di accoglienza e ristorazione.

Isa, il libro delle 33 ricette

https://www.salaecucina.it/it-it/isa-il-libro-delle-33-ricette.aspxQuella stima lo ha accompagnato nel percorso per diventare giornalista e direttore di sala&cucina , magazine di accoglienza e ristorazione.

The Bear, la serie statunitense che parla della ristorazione

https://www.salaecucina.it/it-it/the-bear-la-serie-statunitense-che-parla-della-ristorazione.aspxQuella stima lo ha accompagnato nel percorso per diventare giornalista e direttore di sala&cucina , magazine di accoglienza e ristorazione.

La carta dei distillati della Locanda del Culatello

https://www.salaecucina.it/it-it/la-carta-dei-distillati-della-locanda-del-culatello.aspxQuella stima lo ha accompagnato nel percorso per diventare giornalista e direttore di sala&cucina , magazine di accoglienza e ristorazione.

Dicembre 2022

https://www.salaecucina.it/it-it/dicembre-2022.aspx Dicembre 2022 29/11/2022 Il magazine di Dicembre 2022 è online! ... Puoi anche scaricare tutto il magazine sfruttando il download (in alto a sinistra).

Novembre 2022

https://www.salaecucina.it/it-it/novembre-2022.aspx Novembre 2022 29/10/2022 Il magazine di Novembre 2022 è online! ... Puoi anche scaricare tutto il magazine sfruttando il download (in alto a sinistra).

Vigne vista mare

https://www.salaecucina.it/it-it/vigne-vista-mare.aspxQuella stima lo ha accompagnato nel percorso per diventare giornalista e direttore di sala&cucina , magazine di accoglienza e ristorazione.

Giulia Battistini: la Trattoria Da Lucio è una piccola oasi felice

https://www.salaecucina.it/it-it/giulia-battistini-la-trattoria-da-lucio-e-una-piccola-oasi-felice.aspxQuella stima lo ha accompagnato nel percorso per diventare giornalista e direttore di sala&cucina , magazine di accoglienza e ristorazione.

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