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Il padiglione Arts & Foods alla Triennale di Milano

Il padiglione Arts & Foods alla Triennale di Milano

https://www.salaecucina.it/it-it/il-padiglione-arts-foods-alla-triennale-di-milano.aspx Il padiglione Arts & Foods alla Triennale di Milano Stampa 22/07/2014 A Milano , a partire dal 10 Aprile fino al 1° Novembre 2015, sarà possibile visitare il Padiglione Arts & Foods , negli spazi interni ed esterni della Triennale , in cui si percorrerà la relazione fra le arti e il cibo, dal 1851, anno della prima Expo a Londra, fino ad oggi. La mostra, distribuita su [...]
Parma, Città creativa per la gastronomia UNESCO

Parma, Città creativa per la gastronomia UNESCO

https://www.salaecucina.it/it-it/articoli-magazine-parma-citta-creativa-per-la-gastronomia-unesco.aspxAltro fiore all’occhiello, un sistema unico di Musei del cibo .
Parma, Città creativa per la gastronomia UNESCO

Parma, Città creativa per la gastronomia UNESCO

https://www.salaecucina.it/it-it/articoli-magazine-parma-citta-creativa-per-la-gastronomia-unesco-v1.aspxAltro fiore all’occhiello, un sistema unico di Musei del cibo .
Food immersion a Bologna con LA SCIENZA IN PIAZZA®

Food immersion a Bologna con LA SCIENZA IN PIAZZA®

https://www.salaecucina.it/it-it/food-immersion-a-bologna-con-la-scienza-in-piazza.aspxIn ottica Expo 2015 , è possibile, se pensiamo all’high concept che muove l’esposizione universale, ovvero la nutrizione, e che il capoluogo felsineo rappresenta per storiografia e antropologia un rappresentativo nodo nevralgico che intreccia cibo e cultura. ... L’evento, organizzato dalla Fondazione Marino Golinelli in collaborazione con il Comune di Bologna , coinvolgerà [...]
Bocuse d’Or Off, la cultura è servita

Bocuse d’Or Off, la cultura è servita

https://www.salaecucina.it/it-it/bocuse-dor-off-la-cultura-e-servita.aspx Bocuse d’Or Off, la cultura è servita Stampa 22/04/2018 L’avvenimento sarà l’occasione, e il pretesto, per la citta e il Piemonte di festeggiare l’alta cucina, il patrimonio gastronomico e la narrazione del cibo in chiave celebrativa. Torino e il suo territorio si preparano così a vivere la kermesse con una serie di appuntamenti che mirano a dare voce al Piemonte, alla sua [...]
Quanto ne sappiamo del tartufo?

Quanto ne sappiamo del tartufo?

https://www.salaecucina.it/it-it/quanto-ne-sappiamo-del-tartufo.aspxÈ fresca di pochi giorni l’inaugurazione del museo del tartufo di Fragno , in quel di Calestano, comune della Val Baganza, in provincia di Parma, che va ad incastonarsi in una rosa di ben altri 8 confratelli, i cosiddetti Musei del Cibo della provincia di PARMA , a rappresentare le produzioni tipiche e d’eccellenza proprio nelle rispettive [...]
Salame Lab al Museo del Salame di Felino

Salame Lab al Museo del Salame di Felino

https://www.salaecucina.it/it-it/salame-lab-al-museo-del-salame-di-felino.aspxDomenica 28, alle 16, si svolgerà Salame Lab , un evento che fa parte di un ciclo di laboratori – Food Lab Valley – ideato dall’ Associazione L’Osservatorio Gastronomico per i sei Musei del Cibo della provincia di Parma dedicati alle eccellenze gastronomiche del territorio, un progetto incluso nelle proposte culturali del Club di Prodotto Parma nel Cuore del [...]
Il prodotto tipico conquista il turista e non solo

Il prodotto tipico conquista il turista e non solo

https://www.salaecucina.it/it-it/il-prodotto-tipico-conquista-il-turista-e-non-solo.aspxA darcene conferma è un sondaggio effettuato online da Coldiretti che ha evidenziato che oltre il 35% degli italiani ritiene che il buon cibo locale partecipi al successo della vacanza. Secondo un’indagine Swg, poi, il cibo nella classifica batte le visite ai musei e alle mostre che valgono un 29%, lo shopping (16%), la ricerca di nuove [...]
Good Food in Good Fashion: alti cibi per alta moda.

Good Food in Good Fashion: alti cibi per alta moda.

https://www.salaecucina.it/it-it/good-food-in-good-fashion-alti-cibi-per-alta-moda.aspxScherziamo, naturalmente, per Good Food in Good Fashion , la scenetta, probabilmente, non si vedrebbe, i tempi son cambiati ed è più facile essere spintonati da un'ossessionata del cibo da copertina che, anziché assaggiare, pensa prima a fotografare l'opera d'arte culinaria che le si palesa al cospetto. ... Vernissage martedì 9 settembre a Palazzo Morando , via Sant'Andrea, [...]
De Gustibus: cibo, natura e vintage... in camper!

De Gustibus: cibo, natura e vintage... in camper!

https://www.salaecucina.it/it-it/de-gustibus-cibo-natura-e-vintage-in-camper.aspx De Gustibus: cibo, natura e vintage... in camper! ... Con 35 euro ad equipaggio (fino a esaurimento posti), assicura: - ingresso, per un automezzo e tutti i componenti l’equipaggio, al Parco ed a De Gustibus (valido per entrambe le giornate della manifestazione); - cocktail di benvenuto (sabato 4 nel tardo pomeriggio, prima del quale si procederà all’estrazione dei due [...]
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