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Mangiare in un trabucco dall’Abruzzo alla Puglia

https://www.salaecucina.it/it-it/mangiare-in-un-trabucco-dallabruzzo-alla-puglia.aspx Mangiare in un trabucco dall’Abruzzo alla Puglia Stampa 22/08/2023 Antichi e sospesi, come ragni giganti che tentano di entrare in mare, i trabucchi hanno ispirato poeti ed artisti. ... Diffusi soprattutto tra la Costa dei Trabocchi abruzzese e il Gargano , in Puglia, alcuni esemplari sono presenti anche sulla costa molisana .

In Puglia il 70° Convegno Assoenologi

https://www.salaecucina.it/it-it/in-puglia-il-70-convegno-assoenologi.aspx In Puglia il 70° Convegno Assoenologi Stampa 28/05/2015 Sarà la Puglia ad accogliere dal 30 maggio al 2 giugno , il congresso nazionale di Assoenologi.

Terrarancia: la bevanda dell' amore si beve in Puglia

https://www.salaecucina.it/it-it/terrarancia-la-bevanda-dell-amore-si-beve-in-puglia.aspx Terrarancia: la bevanda dell' amore si beve in Puglia Stampa 26/01/2018 Terrarancia è il week end in programma a Vico del Gargano , dal 16 al 18 febbraio 2018, che racconta storia, tradizioni e tipicità del paese dell’amore.

Puglia Wine & Land si apre ai mercati internazionali

https://www.salaecucina.it/it-it/puglia-wine-land-si-apre-ai-mercati-internazionali.aspx Puglia Wine & Land si apre ai mercati internazionali Stampa 17/10/2012 I migliori produttori di vino pugliesi incontreranno ventisei buyer internazionali, in una settimana densa di seminari e dibattiti. La cornice è data dalla bellezza naturale della Masseria Torre Coccaro di Savelletri di Fasano , in provincia di Brindisi, e l’occasione è il quarto workshop [...]

Grani Futuri: il pane nazionale è celebrato in Puglia

https://www.salaecucina.it/it-it/grani-futuri-il-pane-nazionale-e-celebrato-in-puglia.aspx Grani Futuri: il pane nazionale è celebrato in Puglia Stampa 20/04/2018 Sarà la Puglia , principale produttore di semola di grano duro in Italia, a fare da teatro a " Grani Futuri ", evento nazionale del pane, che si svolgerà a San Marco in Lamis (Fg) dal 16 al 18 giugno , il mese della mietitura. ... Ecco alcuni importanti nomi della panificazione italiana [...]

Puglia: unica italiana Top Wine Destination 2013

https://www.salaecucina.it/it-it/puglia-unica-italiana-top-wine-destination-2013.aspx Puglia: unica italiana Top Wine Destination 2013 Stampa 28/01/2013 Il Duomo di Lecce, il mare di Torre Sant’Andrea e di Polignano, le grotte di Castellana, la piazza di Altamura, i trulli e la chiesa di Sant’Antonio ad Alberobello, la cattedrale sul mare di Trani… Le liste non ci piacciono, ma quando si parla di Puglia ci sarebbe davvero da mettere in fila [...]

La Via Appia, in Puglia, al primo posto nelle destinazioni del National Geographic

https://www.salaecucina.it/it-it/la-via-appia-in-puglia-al-primo-posto-nelle-destinazioni-del-national-geographic.aspx La Via Appia, in Puglia, al primo posto nelle destinazioni del National Geographic Stampa 22/11/2022 La Puglia, in questi ultimi anni, è diventata una delle principali mete italiane: un primato riconosciuto a livello internazionale. ... La Via Appia inizia a Roma, dove si trovano ancora i maggiori segni dell’antico tracciato [...]

Peppe Zullo e la sua cucina spontanea, cucina contadina, cucina pugliese, erbe in cucina, mangiare a Orsara di Puglia, Peppe Zullo, prodotti pugliesi, ristoranti in Puglia

https://www.salaecucina.it/it-it/peppe-zullo-e-la-sua-cucina-spontanea.aspxSiamo in quella porzione di Puglia che è fatta di terra, pezzi di bosco e scorci lontani dal turismo di massa.... La facciata del Ristorante Peppe Zullo a Orsara di Puglia Dal ritorno, erano i primi anni Ottanta, è stato un crescendo. ... Il ristorante di Peppe Zullo ad Orsara di Puglia non è mai di strada, ma è [...]

La famiglia Barbieri

https://www.salaecucina.it/it-it/articoli-magazine-la-famiglia-barbieri.aspxSe poi c’è una cosa che mi fa arrabbiare è che ci siamo vergognati per troppo tempo delle nostre produzioni: il peperone crusco come i lampascioni ci sono, da sempre, anche qui, eppure nessuno lo sa e si sono affermati in Basilicata e in Puglia.

Ospito, un nuovo consorzio turistico per Monopoli, Consorzio turistico Puglia, mete turistiche in Puglia, Consorzio Ospito

https://www.salaecucina.it/it-it/ospito-un-nuovo-consorzio-turistico-per-monopoli.aspxIl workshop verrà realizzato in collaborazione con Puglia Promozione, l’agenzia di promozione turistica regionale.