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La Terza Puntata di Pizza Challenge

https://www.salaecucina.it/it-it/la-terza-puntata-di-pizza-challenge.aspx La Terza Puntata di Pizza Challenge 10/10/2022 Per visualizzare il contenuto è necessario accettare i cookie preferenze, statistiche, marketing Pizza Challenge , in collaborazione con Molino Spadoni, Cirio Cuore Italiano, Olitalia e MTP Forni, giunge alla sua 3°edizione e quest’anno si sposta in uno dei territori più famosi ed apprezzati del Rinascimento [...]

Pizza Challenge, torna la competition più verace e filante della tv

https://www.salaecucina.it/it-it/pizza-challenge-torna-la-competition-piu-verace-e-filante-della-tv.aspx Pizza Challenge, torna la competition più verace e filante della tv 26/09/2022 Per visualizzare il contenuto è necessario accettare i cookie preferenze, statistiche, marketing Pizza Challenge , in collaborazione con Molino Spadoni, Cirio Cuore Italiano, Olitalia e MTP Forni, giunge alla sua 3°edizione e quest’anno si sposta in uno dei territori più famosi ed apprezzati del [...]

La Seconda Puntata di Pizza Challenge 2022

https://www.salaecucina.it/it-it/la-seconda-puntata-di-pizza-challenge-2022.aspx La Seconda Puntata di Pizza Challenge 2022 03/10/2022 Per visualizzare il contenuto è necessario accettare i cookie preferenze, statistiche, marketing Pizza Challenge , in collaborazione con Molino Spadoni, Cirio Cuore Italiano, Olitalia e MTP Forni, giunge alla sua 3°edizione e quest’anno si sposta in uno dei territori più famosi ed apprezzati del [...]

Il Cuoco Segreto dei Papi

https://www.salaecucina.it/it-it/il-cuoco-segreto-dei-papi.aspx Il Rinascimento fu un'epoca ricca di innovazioni non solo artistiche, ma anche gastronomiche. ... Sfogliando le pagine de L’opera , si percepisce chiaramente il passaggio tra Medioevo e Rinascimento. ... A distanza di secoli, L’opera resta uno dei trattati di cucina più importanti del XVI secolo, capace di far diventare il suo [...]

Aperte le iscrizioni a NextInWine 2013

https://www.salaecucina.it/it-it/aperte-le-iscrizioni-a-nextinwine-2013.aspxIl nuovo rinascimento viticolo sarà tale quando la vigna tornerà la vera e insostituibile “madre” del vino. Un rinascimento che noi vogliamo affidare ai giovani di Next in Wine”.

Chiamata per i giovani vignaioli d’Italia: torna il concorso Next In Wine 2012

https://www.salaecucina.it/it-it/chiamata-per-i-giovani-vignaioli-ditalia-torna-il-concorso-next-in-wine-2012.aspxIl nuovo rinascimento viticolo sarà tale quando la vigna tornerà la vera e insostituibile madre del vino. Un rinascimento che noi vogliamo affidare ai giovani, ai giovani di Next in Wine.”

Andar per mostre, luoghi d’arte e per cucine

https://www.salaecucina.it/it-it/articoli-magazine-andar-per-mostre-luoghi-darte-e-per-cucine.aspx Arte&Cucina Volendo visitare la mostra «RINASCIMENTO A FERRARA» ho cercato di combinare come sempre il binomio arte&cucina. ... Va dato merito ai curatori, Vittorio Sgarbi e Michele Danieli , di avere coerentemente riunito oltre cento opere provenienti da musei e collezioni private di tutto il mondo, permettendo di scoprire, o [...]

Una riflessione sui cibi del futuro

https://www.salaecucina.it/it-it/articoli-magazine-una-riflessione-sui-cibi-del-futuro.aspxPer anni, dal Rinascimento al giorno d’oggi, gli ingredienti nelle cucine di casa degli italiani erano quelli importati dalla scoperta delle Americhe. ... Un dialogo continuo tra un’eredità e la realtà del momento sarà il mantra per i cuochi, per gli anni a venire, perché, se l’ultima rivoluzione alimentare , quella partita dal [...]

Gorgonzola Igor per viaggiatori gourmet

https://www.salaecucina.it/it-it/gorgonzola-igor-per-viaggiatori-gourmet.aspxLa conferma arriva dal recente incontro dei fedeli gourmet del gruppo a Villa Crespi dove lo chef Antonino Cannavacciuolo ha preparato un menu ai limiti del Rinascimento, per bellezza estetica, sapori aristocratici e sontuosa accoglienza.

A Giacomo Tachis il Pegaso d’oro

https://www.salaecucina.it/it-it/a-giacomo-tachis-il-pegaso-doro.aspxIncarna l’icona del Rinascimento enologico italiano e ed è stato capace di imprimere con i suoi vini una scossa all’intero comparto, portando l’Italia del vino nei grandi club internazionali di estimatori.

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