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Marianna Vitale, chef donna dell’anno secondo Michelin e Veuve Clicquot

https://www.salaecucina.it/it-it/marianna-vitale-chef-donna-dellanno-secondo-michelin-e-veuve-clicquot.aspxSono parole di Giulia Zampieri, giornalista di sala&cucina, scritte nel 2016, che rendevano già allora l’idea di cosa sarebbe diventata questa giovane donna nel volgere di pochi anni. ... Luigi Franchi, Giulia Zampieri

Un pensiero da applicare

https://www.salaecucina.it/it-it/articoli-magazine-un-pensiero-da-applicare.aspxGiulia si dedica agli studi economici e nel mentre frequenta un corso di sommellerie professionale, ottenendo il diploma in un anno e mezzo.... I corsi di Giulia Mascarin Oggi Giulia lavora autonomamente, organizzando tutto con le attività ospitanti. ... L’esperienza di Giulia mi ha colpita per due [...]

Amodo, la rete dei ristoranti etici - Il Progetto

https://www.salaecucina.it/it-it/amodo-la-rete-dei-ristoranti-etici-il-progetto.aspxGiulia Zampieri - Giornalista - Sala&Cucina Il decalogo è l'essenza di Amodo, sono 10 principi che vengono rispettati dai ristoratori aderenti alla rete. ... Giulia Zampieri - Giornalista - Sala&Cucina Il nostro obiettivo, come dicevi prima, non è numerico, non è crescere a dismisura, ma [...]

Riso Nuvola - Più di una ricetta - Ep. 2

https://www.salaecucina.it/it-it/riso-nuvola-piu-di-una-ricetta-ep-2.aspx” Giulia Zampieri

Identità EXPO e i suoi 450 eventi

https://www.salaecucina.it/it-it/identita-expo-e-i-suoi-450-eventi.aspx«Identità Expo S.Pellegrino rappresenterà l’occasione per gustare la cucina dei più grandi chef italiani e stranieri: oltre 150 coperti a pieno regime sia a pranzo che a cena all’interno di una location prestigiosa concepita con la preziosa collaborazione di Giulio Cappellini, designer di fama internazionale, e illuminata dal light designer Davide Groppi», conclude Claudio [...]