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Davide Oldani con Sammontana per il Firenze Gelato Festival

Davide Oldani con Sammontana per il Firenze Gelato Festival

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Il gelato “Ytalia Trid’O” sarà servito anche alla Cena di Gala del Festival, in cui sarà possibile ammirare l’altra parte fondamentale del progetto celebrativo di Sammontana: si tratta dell’allestimento “Ytalia Unita”, nato dall’idea di riproporre e rievocare un tema caro nella cultura del Rinascimento, quello del centrotavola, realizzato dall’architetto di fama [...]
Il nuovo corso di Daniele Turco, al Gritti Palace

Il nuovo corso di Daniele Turco, al Gritti Palace

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Ma anche la cucina del ristorante “ Club del Doge ”, guidata con piglio da Daniele Turco vive un nuovo rinascimento, dopo che lo chef si è dato un tempo per riscoprire le sue radici e vivere un periodo di costruttivo confronto con importanti colleghi stellati della Penisola.
Beer Attraction: conoscere la birra artigianale, a Rimini dal 21 al 24 febbraio

Beer Attraction: conoscere la birra artigianale, a Rimini dal 21 al 24 febbraio

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Una bevanda che con buone probabilità si diffuse insieme al pane, che ha i medesimi ingredienti ma differenti proporzioni, e che oggi sta vivendo un nuovo Rinascimento offrendo al comparto un’ inaspettata vitalità.
Ristorante 12 apostoli a Verona: si rinnova

Ristorante 12 apostoli a Verona: si rinnova

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Un locale con tanta storia, custodita con rispetto, la cui cucina, vive un nuovo rinascimento, grazie allo chef Mauro Buffo, a cui spetta il compito, di rinfrescare, per così dire, uno dei luoghi simbolo della convivialità e della tavola scaligera.
Go Wine e il Seminario Permanente Luigi Veronelli

Go Wine e il Seminario Permanente Luigi Veronelli

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Un super evento, che vedrà protagonista un parterre esclusivo di aziende italiane con i loro grandi vini: sono i testimoni del rinascimento che il vino italiano ha avuto negli ultimi quindici anni e sono stati la virtuosa guida per tanti altri produttori che nel tempo sono diventati grandi.
L’ Uovodiseppia di Pino Cuttaia

L’ Uovodiseppia di Pino Cuttaia

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E già il fatto di aver aperto qui un ristorante come la Madia, portando in questa terra le due stelle Michelin , fa di Pino Cuttaia il protagonista di un rinascimento culinario.
Arte e vino a Trastevere con Vinòforum Class

Arte e vino a Trastevere con Vinòforum Class

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Un elemento della natura e dell’uomo che garantisce gioia e convivialità e oggi sta vivendo un nuovo Rinascimento, grazie a una ritrovata cultura del territorio e dei suoi frutti, con un comparto ampio e variegato che esprime produttori seri, consapevoli, e straordinarie individualità.
Donatella Cinelli Colombini presiede la DOC Orcia

Donatella Cinelli Colombini presiede la DOC Orcia

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Nessun dubbio sul rinascimento che la neopresidente saprà dare a questo territorio, e auguri di un grande successo a lei, ai produttori e ai soci che l’affiancano nel consiglio d’amministrazione del Consorzio: Andrea Bruni (vicepresidente) agronomo consulente di Podere Forte di Castiglion d’Orcia, Roberto Terzuoli dell’Azienda Sasso di Sole Torrenieri – Montalcino, Paolo [...]
Gualtiero Marchesi apre il suo resort

Gualtiero Marchesi apre il suo resort

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L'antico maniero, fondato nell’XI secolo e trasformato a partire dal Rinascimento in villa gentilizia, domina le colline che guardano il lago Maggiore e il lago d’Orta.
I Migliori Vini Italiani di Luca Maroni

I Migliori Vini Italiani di Luca Maroni

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Da segnalare nel corso dell’apertura della manifestazione, la presentazione del volume “ Milano è la vigna di Leonardo”, di Luca Maroni, edito da Sens, che racconta la storia della vigna di Leonardo, le attività di recupero dell’antico vigneto appartenuto al genio del Rinascimento, in cui vengono esaminati i codici di Leonardo e viene fatto un ritratto del personaggio e dei [...]
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