E’ Bottura il primo italiano nei 50 World’s Best
https://www.salaecucina.it/it-it/e-bottura-il-primo-italiano-nei-50-worlds-best.aspxEcco la classifica completa dei 50 Best Restaurants : 1° Noma, Denmark (1 no change ) Copenhagen, Rene Redzepi 2° El Celler De Can Roca, Spain (4 up 2) Girona, fratelli Roca 3° Mugaritz, Spain (5 up 2) San Sebastian, Andoni Luis Aduriz 4° Osteria Francescana, Italy (6 up 2) Modena, Massimo Bottura 5° The Fat Duck, UK (3 down 2) 6° Alinea, USA (7 up 1) 7° D.O.M, Brazil (18 up 11) 8° Arzak, [...]Renato Bosco
https://www.salaecucina.it/it-it/articoli-magazine-renato-bosco.aspxLa curiosità ci ha spinto a saperne di più e siamo andati a San Martino Buon Albergo, a pochi chilometri da Verona a scoprire il luogo dove questi marchi hanno avuto origine. Un paese che, fin dal nome composto - San Martino, dunque, oltre ad essere il santo che dona il mantello al mendico, in perfetto accordo alla restante parte del toponimo [...]Mirco Plebani
https://www.salaecucina.it/it-it/articoli-magazine-mirco-plebani.aspx Con lui i fratelli proprietari Nicola e Davide Stefanini, Massimiliano Martino, maître, Robben Gevaert, sommelier, e un giovane ragazzo in sala, nel ruolo di secondo maître, Mirco Plebani . ... Come sei arrivato da Franco Mare? ... Gli avevo telefonato per scambiare due chiacchiere e fu lui a dirmi che si trovava molto bene da [...]Ricerche correlate a: martina franca