La nuova lavabicchieri CWG410SD di Smeg Foodservice Solutions è adatta a tutte le esigenze: nei suoi 30 centimetri di altezza utile possono essere igienizzati in un’ora fino a 1.500 bicchieri o, in alternativa, 320 piatti, anche di grande diametro, come quelli da pizza. I consumi annuali di acqua, energia, brillantante e detersivo sono ridotti del 35% grazie alla tecnologia d’avanguardia e ai componenti di alta qualità. Solo 7 litri di acqua in vasca, invece dei 12 richiesti dalle macchine tradizionali, per diminuire i tempi di riscaldamento e il consumo idrico per il funzionamento. Ad ogni ciclo di lavaggio 1/3 dell’acqua viene sostituita con quella nuova, mentre la pompa di scarico preleva dal fondo della vasca l’acqua più sporca e la espelle.
Per saperne di più:
www.smeg-ristorazione.com