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“Un calice, un Piatto, un Palazzo”, a Ferrara la promozione del territorio si fa a tavola

26/02/2018

“Un calice, un Piatto, un Palazzo”, a Ferrara la promozione del territorio si fa a tavola
La promozione del territorio  prevede anche il coinvolgimento delle associazioni di settore, per questo  la delegazione di Ferrara dell’ A.M.I.R.A., insieme all’ A.I.S. e ai produttori locali del settore agroalimentare, promuovono un pomeriggio didattico all’ interno di Palazzo Pendaglia, sede del prestigioso  Polo Scolastico Agroalimentare "Vergani - Navarra" di Ferrara: “Un calice, un Piatto, un Palazzo”, ovvero fare diversamente didattica.

L’ evento prevede una lezione teorica  tenuta da un sommelier professionista e una degustazione di pietanze legate alla tradizione curata da maitres professionisti.