Pizzoccheri, sciatt, vini della Valtellina, burro, formaggio, patate, il grano saraceno utilizzato per la polenta e la selvaggina saranno gli ingredienti di “
Valtellina in festa 2018” la quattro giorni, dal
19 al 22 aprile, che andrà in scena al Carroponte di
Sesto San Giovanni (Mi), ex sede della Breda. I quattro giorni di festa saranno una buona occasione per conoscere le tipicità gastronomiche di questa regione d’ Italia che guarda alle Alpi. Valtellina in festa è il primo degli appuntamenti gastronomici primaverili della Valtellina, che si susseguiranno fino a metà maggio; seguiranno infatti "
La Festa della birra artigianale", che andrà avanti dal
24 al 29 aprile e che lascerà il posto a Carrogrill per il "
Tutto alla brace Festival" con un doppio appuntamento dal
3 al 6 e dal
10 al 13 maggio.
http://www.carroponte.org/