Culinaire Original Debic. La panna da cucina dalle grandi prestazioni.

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culinaire-original-debic-fettuccineDebic si rivolge esclusivamente al mercato professionale della ristorazione con il suo nuovo prodotto: Culinaire Original, la panna da cucina al 20% di grassi, dalla versatilità e dal rendimento difficilmente eguagliabili.
Grazie alla sua consistenza liquida Culinaire Original Debic si amalgama più velocemente rispetto alle altre panne da cucina: la sua velocità di rappresa è di 1 minuto inferiore a una panna tradizionale al 35% di grassi. Questa caratteristica rende possibile un incredibile risparmio di tempo, pari al 21,5%.
Inoltre, evaporando meno, garantisce una resa altissima, addensandosi senza coprire il gusto della preparazione, e resiste in maniera eccellente a sostanze acide e alcoliche, senza separarsi.
Culinaire Original è adatta a molteplici applicazioni, sia a caldo che a freddo, può essere utilizzata per condire e insaporire tutti i tipi di piatti, per addensare le salse, per dare una nota di sapore in più. Una risorsa preziosa per realizzare le idee creative di ogni chef.
Frutto della specializzazione di Debic, la panna Culinaire Original è disponibile in bottiglie da 1l. Ha una durata di 120 giorni e può essere utilizzata fino a 4 giorni dopo l’apertura.

Per saperne di più: www.debic.com

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