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Il Manifesto dell’Ospitalità e della Tavola
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La videointervista con Filippo Di Bartola

in questa videointervista Filippo Di Bartola, patron del Ristorante Filippo a Pietrasanta (LU) racconta come si è rafforzato il rapporto con i suoi clienti grazie alla consegna a domicilio e come il territorio sarà ancora di più un elemento centrale della sua cucina.

Luigi Franchi

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