Poli lancia il portale della grappa

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poli-portale-grappaPoli è un nome autorevole nel mondo della grappa italiana; furono loro i fondatori del primo museo in Italia dedicato alla grappa, a pochi metri dal simbolico Ponte Vecchio a Bassano del Grappa.
Vent’anni fa avevano affidato al museo il compito di fare cultura sul mondo della grappa che, pur essendo il liquore italiano per eccellenza, è un prodotto poco conosciuto nelle sue caratteristiche e nella sua storia.
Oggi, quelle stesse motivazioni hanno spinto la famiglia Poli ad adeguare la comunicazione sulla grappa ai nuovi strumenti, dando vita allo spazio virtuale di Grappa.com
Il portale offre nozioni di carattere storico, tecnico e sensoriale sul mondo della Grappa.
Le sezioni in cui è possibile navigare sono contraddistinte dalle lettere della grappa:
G eografia: un viaggio nel mondo dei distillati stranieri e italiani
R adici: le tecniche di distillazione del passato
A ttualità: la Grappa oggi, i suoi numeri, le sue normative
P roduzione: tecniche e strumenti per la distillazione
P rodotti: una panoramica sulla Grappa e sui suoi aromi
A ffinita’: il piacere della Grappa, il corretto consumo e le percezioni sensoriali
“Il nostro intento è quello di preservare la memoria storica, di educare al bere responsabile e di condividere le informazioni insieme ai visitatori di Grappa.com – affermano Jacopo Poli e sua moglie Cristina –  Grappa.com è un nuovo punto di incontro, un’opportunità per gli utenti di interagire direttamente con il Poli Museo della Grappa, consolidando nel tempo questo importante rapporto”.

Per saperne di più: http://www.grappa.com/

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