In distribuzione il nuovo numero di sala&cucina

L’insegnamento di Aimo e Nadia
5 maggio 2016
60 stelle Michelin per S.Pellegrino Sapori Ticino
5 maggio 2016
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Il nuovo numero di sala&cucina è in distribuzione in questi giorni. Molti gli argomenti di interesse per la filiera dei consumi fuori casa: un articolo di Mariangela Molinari sulla verità relativa all’olio di palma; Luigi Franchi ci parla della pasta; in apertura la storia dei 160 anni di Cirio; i nuovi concept nelle recensioni del Ristorante Tamata, di Ca’Pelletti e del Lumini Gourmet Winery; un’intervista di Marina Caccialanza a Rossano Boscolo; i suggerimenti per essere un ristorante social e molto altro ancora…
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